10 toppings voor een yoghurtijs

• Mei 9, 2024

Het succes van yoghurtijs staat in verband met de grotere aandacht voor de gezondheidszorg en de afname van het verbruik van calorieën en vetten.

Tegenwoordig bieden de bedrijven dit type ijs aan met een zeer laag vetgehalte of zonder vet en dus minder calorieën: tussen 96 en 110 calorieën per 100 c.c.

De yoghurt bevat iets minder dan 90% water, dus als we het invriezen tot de temperatuur die wordt verbruikt (-7 of -8 graden), is het verkregen iets zuurzuur.

Eigenlijk wordt er een ijs gemaakt met al zijn technische eigenschappen, waaraan yoghurt wordt toegevoegd, waardoor het smaak, zuurgraad, voedingswaarde en de voordelen van yoghurt krijgt.
 

Sommige bedrijven maken hun producten met zoveel mogelijk yoghurt (tot 80%) tussen verse en gepoederde yoghurt; terwijl anderen kleinere hoeveelheden gebruiken in hun recepten.

Sommige maken echter alleen conventioneel ijs, waaraan ze toevoegen streptococcus thermophilus en Lactobacillus bulgaricus of acidofilus (yoghurt stapelgewassen) of gearomatiseerde poedervormige yoghurt, waardoor het mengsel een beetje aanzuurt.
 

Om het goede of slechte te bepalen toppings Om het yoghurtijs te begeleiden, moeten we in ieder geval rekening houden met de zuurgraad van het product en de smaak van elke persoon. Dus de toppings De meest populaire zijn:

1. Rode vruchtenpulp
2. Snoep
3. Chocolade
4. Honing
5. Gekleurde kralen.

Onder de minst gevraagde zijn:

1. Pindakaas
2. Havermout
3. Schenk enchilado
4. Gestreepte kokosnoot
5. Miguelito.

Ongetwijfeld is yoghurtijs populair maar bij het kiezen toppings ... smaakt break-genres! En jij, welke heb jij de voorkeur?

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool

Video Geneeskunde: Rollend ijs (Mei 2024).