• April 27, 2024

Heb je zin in een broodje, maar ben je bang om aan te komen? Er zijn voedingsmiddelen die je, als je ze goed combineert, kunt helpen om je gewicht te behouden en te genieten van die hunkeren. De eigenschappen van tijm helpen bijvoorbeeld vochtretentie te voorkomen en de spijsvertering te verbeteren.

Volgens de portal Botanische-online , tijm is een plant die in de keuken wordt gebruikt om elk gerecht te smaken; het verbetert echter uw gezondheid door maag- en darmkrampen, indigestie te verminderen.

Het is rijk aan ijzer, dus het voorkomt bloedarmoede. Verminder ook menstruatiepijn en ontspan je lichaam om de zwaarte en vermoeidheid te vergeten. Om te genieten van de eigenschappen van deze plant delen we het volgende recept van de chef-kok Pía Quintana :

Low-calorie gegrilde groentesandwich

Ingrediënten voor 18 stuks

1. Eén aubergine en half gesneden
2. Twee gesneden pompoenen
3. Drie paprika's (groen, rood, geel) openen zonder zaden
4. Een halve kop olijfolie
5. Twee takken van verse rozemarijn, fijngehakt
6. Drie takken van verse tijm, fijngehakt
7. Een lepel gedroogde oregano
8. Een half kopje geroosterde tomaten
9. 250 gram geitenkaas, gesneden en zonder as
10. Peper en zout naar smaak
11. 6 theelepels Dijon-mosterd
12. 18 stukjes integraal boerenbrood

voorbereiding

Verwarm een ​​grill op hoog vuur voor. Leg de aubergines op een schaal, bestrooi het zout en laat het 15 minuten staan. Droogt goed met absorberend papier.

Meng de aubergines, pompoenen en paprika's in een kom. Voeg olie, rozemarijn, tijm en oregano toe. Kruid en reserveer gedurende 15 minuten.

Rooster de groenten vier minuten aan elke kant en reserveer. Snijd de paprika's in reepjes van ongeveer drie centimeter.

Leg in de bovendek van het brood de mosterd, plaats de groenten, de geroosterde tomaten en de geitenkaas. Met dit gerecht vervul je je verlangen zonder het dieet te doorbreken. IProvecho!

Volg ons op @GetQoralHealth, GetQoralHealth op Facebook en YouTube
Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool
 

Video Geneeskunde: 4x Vegan Lunch (April 2024).