• April 28, 2024

Een manier om uw immuunsysteem te versterken tijdens het koude seizoen en hart- en vaatziekten te voorkomen, is door de inname van tomaat. Deze groente is een van de meest voedzame voedingsmiddelen die je in elk dieet kunnen helpen, dus wacht niet langer en ken de eigenschappen van de tomaat.

Volgens de portal Food-sana.com een van de eigenschappen van tomaat is de verlaging van het cholesterolgehalte, het voorkomen van luchtweginfecties en het verminderen van de pijn veroorzaakt door artritis.

Een studie van Universiteit van North Carolina , in de Verenigde Staten, onthult dat de inname van tomaat helpt om urinezuur te elimineren, vanwege zijn diuretische kracht en het grote gehalte aan lycopeen.

Bovendien is de tomaat rijk aan kalium, fosfor, magnesium, vitamine B1, B2, B5, E, C en A; Het bevat weinig vetten en bioflavonoïden. Vergeet niet om het in uw eten op te nemen, zoals in dit recept van minder dan 200 calorieën dat door ons wordt gedeeld Kellogg's Institute of Nutrition and Health (INSK)

Braadpan van rundvlees

Ingrediënten voor vijf porties

1. Vijf teentjes knoflook
2. Twee eetlepels olijfolie
3. Een gesnipperde ui
4. 500 gram fijngehakte ossenhaas
5. Twee gedroogde boom chiles
6. Twee gehakte tomaten
7. Een eetlepel kippenbouillonpoeder
8. Zout en peper

voorbereiding

Plet de knoflook met een halve theelepel zout en een beetje water; vernis de runderfilet.

Verwarm in een pan de olie, voeg de ui en koriander toe; voeg de kaneel, het vlees, de pepers toe en bak lichtjes in beweging.

Als de filet goudkleurig is, voeg je de tomaat toe en breng op smaak met de kipconsommé en de peper. Kook vier of vijf minuten.

Leeg in vuurvast en bak op middelmatige temperatuur tot de filet naar wens is. Serveert warm Je kunt wat groenten toevoegen, zoals maïs, erwten of wortels. En jij, hoe anders profiteer je van de eigenschappen van de tomaat?

Volg ons op @GetQoralHealth, GetQoralHealth op Facebook en YouTube

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool

Video Geneeskunde: Italiaans stoofvlees - Allerhande (April 2024).