Nog een reden om ze op te eten

• April 18, 2024

Onderzoekers van de Universiteit van Oxford in de Verenigde Staten suggereren dat een ander voordeel van het vegetarische dieet is om het risico op hartaandoeningen te verminderen.

De studie gepubliceerd in het tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition Hij geeft aan dat de inname van groenten, fruit en groenten het risico op ziekenhuisopname en overlijden als gevolg van hart- en vaatziekten met 32% vermindert in vergelijking met diegenen die alles consumeren.

Aan de andere kant, een studie van Universiteit van Loma Linda , gepubliceerd in het tijdschrift JAMA Interne geneeskunde , details dat mensen met een vegetarisch dieet langer leven, dat wil zeggen, hun risico op overlijden verminderen met maximaal 12% in een periode van zes jaar.

Om ze te verifiëren, analyseerden de wetenschappers de gevallen van 73 duizend 308 mannen en vrouwen gedurende 5,7 jaar. In deze periode stierven er slechts tweeduizend 570.

Onderzoekers verduidelijken dat veganisten een 15% lager risico op overlijden hadden, voor lacto-ovo-vegetariërs was het risico 9% lager; voor de pesco-vegetariërs vertegenwoordigt het een risico 19 procent lager en voor de semi-vegetariërs 8% lager.

Er wordt echter opgemerkt dat mensen die deze levensstijl hadden, gewend waren te sporten, roken en alcoholische dranken dronken.

Eindelijk, een 2011 studie gepubliceerd in het tijdschrift Diabeteszorg toonde aan dat een vegetarisch dieet verband houdt met een lager aantal metabole risicofactoren en een vermindering van het risico op het metabool syndroom.

Deze wetenschappelijke gegevens bewijzen de voordelen van de inname van natuurlijke producten zoals groenten en fruit, dus neem ze in grotere mate op in uw voedsel. En jij, hoe vaak eet je dit soort voedsel per week?
 

Video Geneeskunde: 6 Goede redenen om dagelijks paranoten te eten. (April 2024).