• Mei 9, 2024

De kleuren harmoniëren, drukken emotie af en maken een levenloos voorwerp iets vol leven; ze kunnen echter ook onze eetlust beïnvloeden. Volgens een studie uitgevoerd door de Universiteit van Oxford, de schaduw van het bestek beïnvloedt de smaak van ons voedsel. Waarom probeert u daarom geen nieuwe kleuren, zoals zwart voedsel?

de Wereldgezondheidsorganisatie beveelt aan om ten minste vijf porties per dag groenten en fruit te eten. Om deze actie te vergemakkelijken, raden deskundigen aan voedingsmiddelen te combineren op basis van kleuren, waardoor een gebalanceerd gerecht kan worden geconsumeerd in antioxidanten, vitamine A, B, C en E en andere stoffen die bijdragen aan de verbetering van de functies van het menselijk lichaam.

Een kleur met mysterie, maar grote voordelen

Een goede optie als het gaat om het verbeteren van de voedingswaarde en de smaak van voedsel zijn zwarte voedingsmiddelen, maar wat zijn dit?

1. Zwarte knoflook Populair in de Aziatische keuken, wordt het verkregen door normale knoflookbollen te fermenteren bij hoge temperaturen en heeft het een karakteristieke zoete smaak met balsamico-tonen. Allicine, een van de belangrijkste componenten, versterkt het immuunsysteem en verhoogt de afweer van het lichaam, vooral tijdens allergische processen.

2. Donkere chocolade . Stimuleert de haargroei Koper, zink en ijzer bevorderen het proces van celgroei en -vernieuwing en donkere chocolade zit vol met deze mineralen. Daarom zal dagelijks inname van dit voedsel de zuurstof- en bloedstroom in de hoofdhuid verhogen, waardoor het gezonder en sterker wordt.

3. Zwarte olijven. De meest waardevolle eigenschap van olijven is hun hoge gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetten. Dit type vet verhoogt cholesterol met een hoge dichtheid, beter bekend als het 'goede cholesterol'. Het grootste verschil tussen een zwarte en een groene olijf is de rijpingstijd, in de eerste is het meestal langer.

4. Zwarte thee. Het bevat theaflavins, een antioxidant die volgens een studie van de Rutgers University of New Jersey, hulp bij het herstel van spierpijn na intensieve inspanning. Bovendien kan het ook het risico op een hartaanval verminderen.

5. Zwarte rijst. Het bevat meer antioxidanten dan bosbessen, volgens een onderzoek van de Louisiana State University Agricultural Center. Naast het feit dat het vol van kleur is, zit het ook in vitamine E. Gebruik het in risotto's (bijvoorbeeld met donkere champignons en truffelolie), of maak een rijst met chocolademelk, om het kleurthema te behouden en smaak toe te voegen.

6. Koffie. De verlaging van triglycerideniveaus, die het gebruik van koffie vergemakkelijken, is de belangrijkste verklaring voor het verminderen van de risico's van coronaire hartziekten en type 2 diabetes.

7. Bramen. Deze vrucht is de zus van de neef en is ook erg gezond: het bevat polyfenolen, die de cognitieve achteruitgang van de ouderdom kunnen helpen. Bovendien zijn ze rijk aan vezels.

Om deze zwarte voedingsmiddelen een echt effect op uw gezondheid te geven, moet uw dieet in evenwicht zijn. Vergeet niet dat uw gezondheid in uw handen ligt, vergeet het niet.

Video Geneeskunde: LOL in een MEGA XXL WATERPARK in FRANKRIJK!! [Reuze Glijbanen, Stormbaan en Meer!]♥DeZoeteZusjes♥ (Mei 2024).