Waarom eten we veel in december?

• Mei 4, 2024

Met de komst van de winter, en vooral in december, vragen we ons altijd af: waarom eten we meer en komen we aan? In ons lichaam worden een reeks veranderingen veroorzaakt die bepalen dat je veel eet.

Volgens de Verenigde Staten Mental Health Institute , het voedsel in de winter komt om alle sensatie van dynamiek en vrijheid te compenseren die plaatsvindt in de voorgaande seizoenen die warmer zijn.

Met de daling van de omgevingstemperatuur is het effect verdubbeld, zodat de calorieënvraag van het lichaam meer stijgt, evenals de wens om meer voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vetten en suikers.

In dit verband zijn specialisten het erover eens dat de inname van koolhydraten de activiteit van de serotonine , neurotransmitter gerelateerd aan plezier en welzijn.

De veranderingen in de omgeving die zich in de winter voordoen, met name het gebrek aan licht, veroorzaken ook dat het lichaam de segregatie van sommige hormonen, zoals melatonine , die verantwoordelijk is voor het verlagen van de lichaamstemperatuur, volgens vitonica.com

Daarom voelt het lichaam de behoefte om grotere hoeveelheden voedsel te eten om de calorie-inname te verhogen om meer lichaamswarmte te krijgen. Dit is wat ervoor zorgt dat we in veel gevallen voedingsmiddelen als snoep en afgeleide producten consumeren.

Een andere factor die meer eten stimuleert, is het verveling , gekenmerkt door het gebrek aan activiteit dankzij de vakantie van het seizoen, dat een van de belangrijkste oorzaken is dat iemand emotioneel eet om bepaalde genoegens te bieden die de rest van de dagelijkse bezigheden verzorgen.

Het lichaam werkt langzamer, dus het vereist minder zwaar voedsel, dat is gebaseerd op groenten en fruit.

De sleutel om in de winter niet aan te komen, is het nemen van wat snacks, voorzorgsmaatregelen of "snuifjes" bij het bereiden van voedsel en het controleren van porties, volgens voedingsdeskundige Adrea Cohen, alimentacion-sana.org

Een ander goed alternatief is soepen, omdat deze bereiding in de winter hetzelfde is als salades voor de zomer: de eenvoudigste mogelijkheid om goed gevoed te worden zonder dat je aankomt als gevolg van een hoog watergehalte, maar het is belangrijk om te weten hoe je andere voedingsstoffen zoals groenten kunt combineren en mager vlees.

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool

Video Geneeskunde: Waarom eten we kalkoen met kerst? (Mei 2024).