• Mei 6, 2024

de suikerziekte is een ziekte waarbij niveaus van glucose van de bloed zijn erg hoog, wat afkomstig is van de eten die worden verbruikt. Van zijn kant, de insuline Het is een hormoon dat helpt hetglucose ga de cellen in om hen van energie te voorzien. Zoek daarom een ​​dieet voorsuikerziekte Het is meestal een onmisbaar aspect voor uw zorg.

In een interview voor GetQoralHealth , de endocrinoloog en diabetoloog, María Elena Sañudo verklaart enkele chronische complicaties van diabetes:

In de type 1 diabetes , het lichaam produceert niet insuline . Bij type 2 diabetes, het meest voorkomende type, produceert of gebruikt het lichaam de insuline goed. Als het niet genoeg is, de glucose blijft in de bloed .

de dagvergoeding voor diabetici moet rekening houden met waarden die moeten worden gerespecteerd bij het combineren van de eten . Dit zijn degenen die de calorische formule maken in de verdeling van koolhydraten , eiwitten en lipiden .

Voor deze gevallen is het erg belangrijk om de juiste verdeling van te respecteren voedingsstoffen , in 50% van koolhydraten , 15% van eiwitten en 30% van vetten .

Van het totaal van koolhydraten geconsumeerd, moet ervoor worden gezorgd dat 70% tot de groep van complexen behoort. Daarnaast is het raadzaam om 30 tot 40 gram per dag te consumeren fiber oplosbare (haverzemelen), omdat het de niveaus verlaagt suiker in debloed .

Type I diabetes

Diabetici van type I moeten de schema's van elke maaltijd gedurende de dag strikt respecteren. Deze schema's worden op hun beurt verdeeld volgens het type insuline en zijn piekactie. Daarom is het niet raadzaam om voedsel over te slaan of uw voedingsschema's abrupt te wijzigen.

Het totaal van koolhydraat dagelijks wordt geconsumeerd, wordt aanbevolen deze op de volgende manier te distribueren:

1. 1/7 om te ontbijten
2. 2/7 tijdens de lunch
3. 1/7 in de snack
4. 2/7 tijdens het avondeten
5. 1/7 collatie die de piek van insulinewerking zou moeten versterken (kan elke andere maaltijd aanvullen die deze aanvult).

Type II diabetes

U moet extra voorzichtig zijn om het totale aantal gelijkmatig te verdelen koolhydraten verbruikt per dag, bij elke maaltijd; dat wil zeggen, alle maaltijden moeten hetzelfde aantal hebben koolhydraten .

Vergeet niet om in gedachten te houden dat het verbruik van producten dieet- en voor diabetici moet altijd worden gecontroleerd, geraadpleegd en aanbevolen door een specialist.