• Mei 18, 2024

Het J-magazineOurnaal van persoonlijkheid en sociale psychologie publiceerde onlangs een studie waarin hij laat zien dat mensen die speciale genegenheid voelen voor zoete smaken, Ze zijn meestal vriendelijker en gepredisponeerder om onbaatzuchtig hulp te bieden.

Dit is echter alleen met het zoete, er is geen overeenkomst tussen persoonlijkheid en smaak voor een andere smaak. Het onderzoek toonde aan dat de andere basissmaken (zout, zuur en bitter) het kortetermijngedrag niet beïnvloeden, dus wordt aangenomen dat het in de loop der jaren wordt gepresenteerd.

Snoepjes geserveerd in wit servies

Een studie van Polytechnische Universiteit van Valencia en de Universiteit van Oxfor en de Alicia Foundation of Barcelona , er is een andere merkwaardige kwestie met betrekking tot voedselzoete afgronden en is dat desserts geserveerd in witte gerechten een groter gevoel van zoetheid bieden dan in elk ander type servies.

Smaak en tong, een interessante studie

Onlangs een studie van Yale University , Verenigde Staten, beweerde dat ongeveer 35% van de vrouwen superproevers zijn, vergeleken met slechts 15% van de mannen. Bovendien verklaarde de studie duidelijk dat "sommige mensen met meer gehemelte worden geboren dan anderen", waardoor ze voor hun geluk intenser genieten van de smaken en nuances die anderen niet kunnen waarderen.

Volgens Linda Bartoshuk , directeur van het onderzoek, die de perceptie van de smaken verhoogt - vooral de bittere - is de overmaat aan smaakpapillen. Bovendien reageren deze mensen op een profiel: dun en met een bijzonder gezond uiterlijk.

De studie impliceert, analyseer al zijn context, dat smaak een solide biologische basis heeft; maar daar houdt het niet op, maar het laat zien dat niet alleen onze fysieke huidskleur, maar ook de psychische, dat wil zeggen, onze persoonlijkheid, nauw verbonden kan zijn met onze kleine en slimme papillen.

Video Geneeskunde: SWEET PETE'S HOLIDAY FACTORY TOUR | We Are The Davises (Mei 2024).