• Mei 3, 2024

Yoghurt in Griekse stijl is een zuivelproduct met hoge doses eiwit, overvloedig calcium en rijk aan probiotica.

Het is beschouwd als een superfood vanwege zijn eigenschappen, maar omdat er bepaalde mythes over bestaan, verduidelijken we ze vandaag zodat je het consumeert en geniet van de smaak en voordelen ervan.

MYTHES

1. Het is slecht voor lactose-intolerantie

Het is een grote leugen , omdat yoghurt in Griekse stijl minder lactose heeft dan volle melk. Wie last heeft van intolerantie kan het probleemloos opnemen, vooral in combinatie met andere voedingsmiddelen zoals noten, fruit en granen.

2. Alle yoghurt wordt op dezelfde manier gemaakt

Het is helemaal verkeerd. Een yoghurt in Griekse stijl verkrijgt zijn aangename consistentie en een hoger eiwitgehalte door een rigoureuzer gietproces.

Bovendien krijg je meer voordelen als je de beste kwaliteit consumeert; ze hebben tot drie keer zoveel melk in hun bereiding en fermentatieproces, ze geven je meer eiwitten en verminderen calorieën.

3. Veroorzaakt darmproblemen

Integendeel, Het komt de darmgezondheid ten goede omdat het de microflora verhoogt en versterkt, waardoor de natuurlijke balans van bacteriën in uw lichaam wordt bevorderd.

VOORDELEN

1. Grote bijdrage van eiwitten

Een kopje yoghurt in Griekse stijl biedt meer proteïne dan vlees in dezelfde verhouding en tot drie keer die van een normale yoghurt. Het wordt aanbevolen om het in te nemen, bijvoorbeeld na een krachttraining.

2. Belangrijke bron van calcium

Dit helpt u gezonde botten en tanden te behouden; ook voor het optimaal functioneren van het zenuwstelsel.

3. Rijk aan probiotica

Probiotica zijn goede bacteriën die u gezond houden en uw immuunsysteem sterk houden.