10 redenen om soja te eten

• Mei 17, 2024

Zijn aanwezigheid binnen het oosterse dieet wordt erkend, maar de kwaliteiten als gezond voedsel strekken zich uit tot diverse gezondheidsgebieden. Soja kan niet alleen helpen bij het beheersen van het gewicht, maar ook de ontwikkeling van kanker voorkomen en vertragen.

Een onderzoek uitgevoerd door de Nationaal Polytechnisch Instituut ontdekte dat een eiwit in soja, wanneer het tussen twee en zes dagen kieming heeft, en dit kan 99% de grootte van tumoren verminderen.
Dit is niet alles, GetQoralHealth geeft je 10 redenen waarom je soja zou moeten opnemen in je dagelijkse dieet:

1. Stimuleert concentratie en leren . Het bevat 8% alfa-linoleenzuur. Dit meervoudig onverzadigde vetzuur is essentieel voor de ontwikkeling van de membranen van hersencellen en myeline-omhullingen. Het is belangrijk in de zwangerschap, omdat het de ontwikkeling van de foetus bevordert en essentieel is tijdens de eerste drie jaar van het leven van het kind.

2. Hulp aan de circulatie. Dit eiwit is rijk aan vetten en benadrukt twee soorten: de linolenic, dat wil zeggen de Omega-3 en linoleen die bekend staat als Omega-6. Beide zijn gunstig voor de gezondheid van de bloedvaten en het hart.

3. Het is arm aan cholesterol. De gemiddelde inname van 47 gram soja-eiwit per dag verlaagt het totale cholesterol met gemiddeld 9% en niveaus van LDL-cholesterol, of "slecht" cholesterol met 13%.

4. Verminder opvliegers. Sommige studies met vrouwen tijdens de menopauze of postmenopauze toonden aan dat wanneer ze de inname van soja-isoflavonen uit maaltijden of supplementen verhoogden, ze een afname van 10% tot 20% hadden in de frequentie en de ernst van opvliegers, in vergelijking met vrouwen die dit niet deden Ze verhoogden hun inname van soja.

5. Werk de effecten van endometriose tegen. De isoflavonen in sojaproducten kunnen de werking van natuurlijke oestrogenen, de hoofdoorzaak van premenstruele pijn, metrorragie en andere symptomen van endometriose helpen stoppen.

6. Het controleert diabetes en nierziekten. Soja-eiwit en de oplosbare vezels helpen bij het reguleren van glucosespiegels en nierlekkage, waardoor diabetes en nieraandoeningen onder controle worden gehouden.

7. Het is een voedsel dat Alzheimerpatiënten helpt. De consumptie van sojalecithine voor Alzheimerpatiënten kan helpen om de niveaus van acetylcholine, een neurotransmitter, te versterken.

8. Het heeft een hoge voedingswaarde. Het heeft een grote hoeveelheid mineralen en vitamines; daarnaast registreert het belangrijke niveaus van calcium, ijzer, magnesium, kalium, fosfor, vitamine E en B complex.

9. Voorkomt constipatie. Het bevat een hoog percentage vezels, wat darmtransit bevordert.

10. Bevestig de spieren opnieuw. de Verenigde Naties voor landbouw en voedsel geeft aan dat soja-eiwitten een hogere hoeveelheid aminozuren bevatten, die het spierherstel na de training versnellen; Bovendien hebben de isoflavonen ook antioxiderende effecten die helpen pijn en ontsteking te verminderen.

Zoals in alle voedingsmiddelen kan het overschot schade veroorzaken, zodat u de voordelen van soja kunt krijgen, is noodzakelijk om een ​​uitgebalanceerd voedingspatroon te behouden en om ten minste 30 minuten dagelijkse inspanning te verrichten.
 

Video Geneeskunde: GEZOND VEGAN ONTBIJT ! ( POWER ) (Mei 2024).