Vizcaine kip versus hoge bloeddruk

Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) Eén op de drie volwassenen heeft de hoge bloeddruk , wereldwijd, die verantwoordelijk is voor de doden door hart- en vaatziekten . Daarom is het noodzakelijk om gezonde gewoonten aan te nemen die onze kwaliteit van leven verbeteren.

De voedingsdeskundige van Kellogg's Institute of Nutrition and Health (INSK) wijst op het belang van bloeddruk alt een leugentje in de impact die het heeft op andere vitale organen zoals de nieren, hersenen en de ogen (netvlies).

Benadrukt dat de hoge bloeddruk zorgt ervoor dat bloedvaten en bloedvaten zich vernauwen, verharden of verwonden, wat betekent een grotere neiging om vette plaques te vormen en een verhoogd risico op lijden hartaanval .

Hoge bloeddruk heeft meestal geen symptomen, een persoon kan jarenlang lijden zonder het te weten. Om dit te voorkomen, is het belangrijk om wijzigingen aan te brengen in de dieet en volg de volgende tips:

  1. Start een behandeling om een ​​voldoende gewicht te bereiken
  2. Reduceer het natriumverbruik Vermijd ingeblikt voedsel, kruiderijen, consommés, gerookte vis, kaas en worsten rijk aan natrium.
  3. Verminder het gebruik van olie en vet in uw vaat.
  4. Volg uw medische behandeling.
  5. Vermijd de consumptie van tabak en matig de inname van alcohol.
  6. Oefen wat opleiding aerobics, onder toezicht en advies van een expert.

Bovendien, om de hoge bloeddruk eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium, magnesium en kalium, zoals magere melk en zijn derivaten, groenten zoals tomaten of snijbiet, knoflook, uien en fruit zoals sinaasappel of banaan. Om uw maaltijdplan te starten, delen we het volgende recept:

 

Vizcaína kip

Ingrediënten voor 6 personen

  1. 500 gram gekookte en geraspte kippenborst
  2. Twee kopjes ontvet kippenbouillon
  3. Honderd gram ontpitte olijven
  4. Negentig gram kappertjes
  5. Vijf tomaten
  6. Een stuk ui
  7. Drie teentjes knoflook (één geheel en twee gesneden)
  8. Een kopje aardappelen gekookt en in blokjes gesneden
  9. Een kop gehakte ui
  10. Een kop rode peper
  11. Een kopje gehakte peterselie
  12. Twee eetlepels olijfolie
  13. Twee güero lange pepers
  14. Zout en peper naar smaak

voorbereiding

Voor de puree: meng de tomaten, het stuk ui en een teentje knoflook met een beetje water. Reserve.

Acitrona hakte knoflook en ui fijn. Voeg de tomatenpuree toe en bak. Voeg de rest van de ingrediënten toe, bedek de pan en kook op laag vuur gedurende 20 minuten. Voeg zo nodig een beetje meer kippenbouillon toe. Serveer warm.

Onthoud dat het beheersen van stress je fysieke en mentale gezondheid verbetert en de hoge bloeddruk verlaagt. Probeer dus alternatieven te vinden om uw kwaliteit van leven te verbeteren. En jij, heb je controle over je bloeddruk?

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool


Video Geneeskunde: 897-1 SOS - A Quick Action to Stop Global Warming (Mei 2024).