• Mei 5, 2024

Meer dan een rage dieet, een dieet zonder meel kan helpen bij het afvallen, maar,wat gebeurt er als je stopt met het eten van gluten , het belangrijkste onderdeel hiervan?

Brood is bijvoorbeeld meer calorieën dan olie, dus het weggooien van energieproducten zoals cakes, koekjes en snoep kan nuttig zijn om een ​​paar kilo meer te elimineren, "zegt de arts. Clotilde Vázquez, hoofd van de klinische voeding en diëtetiek in het Ramón y Cajal-ziekenhuis in Madrid.

Tijd om afscheid te nemen?

Volgens een onderzoek van de America Journal of Gastroenterology, "Er zijn mensen die, zonder coeliakie te hebben, problemen hebben met het verteren van meel; het probleem zou het hoge gehalte aan gliadine kunnen zijn, een eiwit dat bestaat uit aminozuren die de darm niet kan verwerken. "

Dit bevordert de verschijning van symptomen zoals: maagpijn, gas, verandering in gemoedstoestand en gewichtstoename; de laatste omdat de belangrijkste bron van gluten in verwerkte producten is: koekjes, zoet brood.

Het is niet alles. Overmatige consumptie van gluten kan effecten hebben op de stoelgang van het lichaam: het veroorzaakt constipatie. Dit is te wijten aan een instructie die voorkomt dat het lichaam weggooit wat je niet nodig hebt.

Video Geneeskunde: TIJD OM AFSCHEID TE NEMEN VAN ZIJN VAKANTIELIEFDE! | VLOG #175 (Mei 2024).