• April 27, 2024

Jalapeño, chipotle, poblano, guajillo ... zijn een basisingrediënt in de nationale keuken. Alleen al in Mexico zijn er meer dan 40 soorten chili, allemaal met een andere smaak en intensiteit. Er is echter weinig bekend over de voordelen van chili als middel tegen kanker.

Volgens een studie uitgevoerd door de Universiteit van Nottingham van het Verenigd Koninkrijk, Chili wordt overwogen voor de ontwikkeling van behandelingen tegen kanker, aangezien capsaïcine in staat is kwaadaardige kankercellen te elimineren zonder gezonde cellen te beschadigen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd: Het steekt in de mond, maar verlicht de pijn in de huid

Smaak zonder schuldgevoel!

Als ze spijsverteringsongemakken hebben, is een natuurlijke remedie die u in uw dieet kunt opnemen chili. Capsaïcine stimuleert de productie van maagsappen, die de spijsvertering verbeteren.

Naast het eten van Chili wordt je niet dik, alleen de habanero levert 37 calorieën en de poblano 48 per stuk. Als je van zijn smaak wilt genieten GetQoralHealth , met informatie van de chef-kok Veel Muñoz van het programma Chain Three "Life and Home" , we presenteren het volgende recept. Bekijk deze video!

Chilli gevuld met maïs met room

ingrediënten

5 eetlepels boter

1-1 / 4 kop fijngesnipperde ui

2 knoflookteentjes fijngesneden

4 kopjes maïskorrels

zout

3 eetlepels fijngesneden epazoot

12 poblano pepers, geroosterd, gepeld, ontdaan.

¼ verse kaas in dikke plakken gesneden

2 kopjes crème

100 gram geraspte chihuahuakaas

Dit recept is ongeveer voor zes porties.

Een van de voordelen van chili is vitamine C, dat ziekten van de luchtwegen voorkomt en genezing helpt. Dus, wat wacht je om het te consumeren!

Video Geneeskunde: Frambozentaart zonder schuldgevoel, Vlog #1 (April 2024).