• April 27, 2024

Deze keer zullen we het hebben over de beroemde kurkuma, behorend tot de gemberfamilie. Het deel dat we gebruiken is de wortelstok, dat is de wortel.

Het is goed voor Vata, Pitta en Kapha, en teveel kan Vata en Pitta uit balans brengen, dus het is altijd goed om een ​​specialist te raadplegen voordat je kruiden gebruikt, vergeet niet de regel bij uitstek van Ayurveda: "alles is goed, maar niet alles is goed voor iedereen, of voor lange periodes. "

Voordat ik met kurkuma begin, herinner ik je eraan dat in ayurveda de eigenschappen die we in planten voor consumptie analyseren dezelfde zijn als die we in ons lichaam waarnemen die een manifestatie zijn van wat er buiten gebeurt, omdat afhankelijk hiervan onze manier van werken is. het kruid in de geneeskunde.

Zoals we ons herinneren, is de tegengestelde eigenschap of kwaliteit de oplossing voor het probleem, dat wil zeggen, als de kwaliteit koud is, heb ik warmte nodig om het tegen te gaan, en dus met de 20 gunas of attributen van alles dat in het universum bestaat. Kurkuma is droog en licht, met een scherpe, bittere en samentrekkende smaak, het is warm en het effect na het te hebben geconsumeerd is pittig.

Enkele eigenschappen van kurkuma

• Herstellende spijsvertering, windafdrijvend: het is een grote bondgenoot in de spijsvertering, bevordert de opname en het metabolisme.
• Het helpt tegengaan van gas, brandend maagzuur, opgeblazen gevoel, koliek en diarree.
• Tegen candidiasis en wormen.
• Beschermt het maagslijmvlies tegen de effecten van stress, maagzuren, vermindert de incidentie van gastritis en zweren.
• Alteratief: helpt het bloed te reinigen en stimuleert daarom de leverfunctie en reinigt en beschermt de lever tegen schade veroorzaakt door toxines. Dit resulteert in een gezonde en glanzende huid.
• Bij acne en psoriasis kan het direct als een kompres op de huid worden gebruikt.

Wat zijn de gezondste smaken?

Het is uitstekend voor het versterken van het immuunsysteem, voorkomt verkoudheid, brandend gevoel en keelpijn, hoest en koorts. Het is anti-tumor omdat het een krachtige antioxidant is. Het is voorstander van de productie van kankerbestrijdingscellen.

Het is een uitstekende ontstekingsremmer, hetzij oraal of in het cataplasma in het getroffen gebied, waardoor het uitstekend is voor het geval van artritis.

Om het preventief te gebruiken, hoeft u het alleen als kruiderij aan uw eten toe te voegen, in geval van een diagnose door een specialist in Ayurveda, krijgt u de aangegeven dosis om capsules of poeder in te nemen volgens de behandeling.

Vervolgens laat ik je zien hoe je de gouden melk klaarmaakt. Dit kan elke dag voor het slapengaan worden geconsumeerd in plaats van te worden gegeten en zal je helpen de weefsels van het lichaam te klaren, voornamelijk rasa (plasma), is een stimulerend en kalmerend middel van het zenuwstelsel, dus je slaap zal diep en verfrissend zijn. Daarnaast draag je bij aan het versterken van je immuunsysteem, probeer het en je zult onmiddellijk de voordelen zien. ingrediënten

• 1 kop koemelk (als u geen zuivel consumeert, kunt u amandel, kokosnoot, soja enz. Gebruiken)
• 1/8 theelepel kurkumapoeder
• 1 theelepel ghee
• 1 snufje nootmuskaat
• 1 snufje vers gemalen zwarte peper
• Honing naar smaak als je wilt zoeten.

voorbereiding

1. Plaats het kopje melk in een te koken pot en voeg alle ingrediënten toe, behalve honing.
2. Als het kookt, haal van het vuur en laat afkoelen om het te drinken.
3. Als je de honing wilt toevoegen laat het een beetje afkoelen. Vergeet niet dat honing nooit wordt toegevoegd aan kookbereidingen en dat er veel minder moet worden gekookt.

Denk er altijd aan om een ​​ayurvedische specialist te raadplegen die je vertelt.

Omdat je dit leest ...

Gember om artritis pijn te kalmeren

Dit is het effect van metformine op polycysteuze eierstok

Medicijnen die aankomen, nog een reden voor de extra kilo's

Mediterraan dieet, vetverbranding ontspannen en eten

Video Geneeskunde: Gegarandeerd genezen met honing en kurkuma (April 2024).