• April 28, 2024

Dat weten we allemaal zonder water we konden niet leven. Het vertegenwoordigt 70% van de samenstelling van ons lichaam en is essentieel om het gezond te houden, omdat het lichaam niet alleen wordt schoongemaakt en geëlimineerd toxinen, Het is een efficiënt voertuig om essentiële vitaminen en minerale zouten te vervoeren om onze cellen te voeden.

Onlangs is er echter een debat geweest over de vraag of het goed of slecht is om water te drinken tijdens maaltijden. Maakt het ons dik of dun? Als we het eten binnenkrijgen, behouden we dan meer vloeistoffen of niet? Gelukkig kwam er een interessant boek in onze handen Eet of eet niet.

Falsedades y mitos en el alimentación, door de Spaanse journalist Antonio Ortí en voedingsdeskundigen Ana Palencia en Raquel Bernacer, waar we een hoofdstuk vinden waarin de rol die water speelt in onze dieet en waarom het geen zin heeft om afslank- of vetmestende eigenschappen toe te kennen aan de vitale vloeistof.

Laten we een paar mythen wissen

Om te beginnen, ingenomen aan het begin, tijdens of aan het einde van de maaltijd, heeft het water nul calorieën . Zeg in ieder geval dat de auteurs, die het drinken vlak voor een maaltijd, de maag kunnen bedriegen en tot minder eten kunnen leiden.

Er is ook de overtuiging dat, als het tijdens de maaltijden wordt ingenomen, het vocht vasthoudt. Integendeel, ze zeggen, drinkwater stimuleert het functioneren van niertjes en draagt ​​bij tot een goede waterbalans.

In het geval van de zogenaamde gedissocieerde diëten die niet toestaan water Wanneer koolhydraten worden ingenomen omdat het zogenaamd "de spijsvertering belemmert", zeggen voedingsspecialisten dat deze maatregel ertoe leidt dat voedingsmiddelen zoals aardappelen, brood, rijst en ander koolhydraatrijk vet dikker worden.

Water, ze staan ​​erop, verhoogt niet de calorische waarde geen eten.

Een klinische proef gepubliceerd in 2010 van de American Chemical Society in Boston , concludeerde dat degenen die twee glazen water van tweehonderddertig milliliter dronken net voor een maaltijd, tussen de vijfenzeventig en negentig calorieën minder consumeerden tijdens die maaltijd.

De voordelen van drinkwater in een dieet

Volgens de Virtueel water informatiecentrum van Mexico , het is effectief voor het dieet omdat:

1. Het onderdrukt de eetlust en helpt het lichaam om vetten efficiënter te metaboliseren. Drink 10 minuten eerder een glas water eten , staat toe om de tafel met minder angst te bereiken. Hoe meer water je drinkt, hoe meer vet het lichaam verlaat.

2. Als u vatbaar bent voor het vasthouden van vocht, helpt het drinken van meer water om het onder controle te houden. Wanneer je lichaam voelt dat het uitgedroogd is, is het bestand tegen het elimineren van elke druppel, dus je zwelt op. Als u voldoende water drinkt, verwijdert het lichaam overtollig water.

3. Vaak zijn hongerpijnen echte tekenen van uitdroging, dus drinkwater kan ze helpen elimineren.

de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt aan om twee liter water per dag te consumeren. Veel mensen blijven echter in een liter en een half of zelfs minder. Aangezien het eerste symptoom van uitdroging dorst is, moet je water drinken ondanks dat je de drang niet voelt.

Om dit te bereiken, is het beter om meerdere keren per dag op gezette tijden te drinken, in plaats van een grote hoeveelheid wanneer de behoefte gevoeld wordt.