7 eiwitvoedsel versus rood vlees

Volgens een studie van Mayo Clinic Women's HealthSource , één dieet uitgebalanceerd kan een deel rood vlees bevatten; er zijn echter voedingsmiddelen rijk aan eiwitten die vleesconsumptie kan vervangen en niveaus van verminderen cholesterol hoog, zwaarlijvigheid en suikerziekte type 2 GetQoralHealth het vertelt je welke de beste zijn.

1. Peulvruchten en peulvruchten: Erwten, bonen, linzen en pinda's zijn ideaal om elk gerecht te begeleiden. Ze kunnen worden gemengd met noedels, groenten, pasta en taco's.

2. Tofu: Het is gemaakt van sojamelk; U kunt vlees in Chinese gerechten vervangen. Om het voor te bereiden, kunt u het bevriezen of marineren. Eén manier om ze te consumeren is versnipperd, omdat het een consistentie heeft die lijkt op gemalen rundvlees.

3. Tempeh: Het is een gefermenteerde sojabonenpasta. Je kunt het braden, bakken of stomen. U kunt gegrilde sandwiches, brochettes met groenten en stoofschotels bereiden in caldillo.

4. Plantaardig eiwit: Het is gemaakt van verwerkte sojameel en gemengd met water of bouillon voor gebruik in kookrecepten.

5. Seitan: Het is een derivaat van tarwegluten dat op vlees lijkt; Het staat bekend als "nep" kip. Het kan thuis worden bereid met groenten of kant-en-klaar worden gekocht. Je kunt ook barbecue-stijl koken.

6. Quinoa: Het is een graan rijk aan eiwitten , bevat ook alle aminozuren essentieel voor het organisme. Het kan worden toegevoegd aan rijst en salades.

7. Noten en zaden: toegevoegd eiwit naar salades, sauzen en andere gerechten. De notenboters kunnen het vlees vervangen bij het bereiden van sandwiches.

Als u besloten heeft om uw vleesconsumptie te verminderen, maar u bent bezorgd over het voldoen aan de dagelijkse behoefte van eiwitten , deze voedingsmiddelen zijn een goed alternatief om ze in je op te nemen dieet en zorg voor jou cardiovasculaire gezondheid . Je kunt ook eieren en zuivelproducten toevoegen.

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool


Video Geneeskunde: что будет если не успеть укрепить иммунитет осенью? Полезные советы диетолога Скачко (April 2024).