Ortorexia obsessie met gezond eten

Het is een eetstoornis die voortkomt uit een extreme zorg voor de gezondheid. de ortorexia Het bestaat uit het eten van alleen gezonde, natuurlijke, biologische en hormoonvrije producten.

Mensen met deze patalogía ervaren zeer duidelijke gevoelens ten opzichte van voedsel. Voor hen is een product dat conserveermiddelen of een kunstmatig ingrediënt bevat "gevaarlijk" en het is bewezen dat ze een sterk verlangen hebben om te eten wanneer ze nerveus, opgewonden, blij of schuldig zijn.

Via een verklaring van Institute of Food Sciences van de Universiteit van Rome La Sapienza , in Italië wordt duidelijk gemaakt dat mensen lijden ortorexia Ze richten hun leven bijna uitsluitend op wat ze eten: "Voedsel voor mensen met ortorexia Het is het centrum van je gedachten en je reden om te zijn. Ze verwerpen over het algemeen vlees, vetten, voedingsmiddelen die zijn verbouwd met pesticiden of herbiciden en die voedingsmiddelen bevatten die kunstmatige stoffen bevatten. "

Hun obsessie met gezond eten gaat echter verder en ze maken zich zelfs zorgen over de manier waarop ze hun voedsel bereiden en de containers waarin ze ze koken. Ze besteden veel tijd aan het plannen van menu's en het bereiden van voedsel.

Elke kleine overtreding (iets uit de 'juiste' halen) gaat gepaard met steeds sterker wordende gevoelens van schuld en frustratie. Mensen met deze aandoening verwerpen alles wat niet "natuurlijk" is, wat een zeer negatief effect heeft op het sociale leven van de persoon. Uit eten in een bar of restaurant is voor hen ondenkbaar.

Vervolgens presenteren we hier een rapport over voedselaandoening , dat werd gepubliceerd op het nieuws van TV Spain:

Volgens het Institute of Food Sciences van de Universiteit van Rome vertonen mensen tekenen van ortorexia Het is waarschijnlijk dat het andere ziekten ontwikkelt en in de toekomst ernstige gezondheidsproblemen blijft houden. Een zijn eetstoornis , de weg naar herstel is erg lang.