• April 29, 2024

Als we willen genieten van een goede fysieke en mentale gezondheid, is het het beste om terug te gaan naar de natuur en voedsel te kiezen dat niet alleen voorziet in voedingsstoffen, maar ook een positieve invloed heeft op ons lichaam, zoals gebeurt met functioneel voedsel. maar ¿wat ze zijn en waar functioneel voedsel voor is ?

Een onderzoek van de Universiteit van Barcelona onthult dat Voedsel is functioneel wanneer ze, naast voedingsstoffen, een gunstig effect hebben op het organisme, zoals:

1. Reguleer de spijsvertering. Ze balanceren de darmflora door probiotisch of prebioticum te zijn.

2. Versterk het cardiovasculaire systeem. Rijk zijn aan omega 3 en antioxidanten verminderen het risico op het ontwikkelen van hartproblemen.

3. Activeer het metabolisme. De actieve principes van functionele voedingsmiddelen voorkomen de ontwikkeling van obesitas en lagere glucosespiegels.

Houd ze bij de hand!

Nadat we weten waarvoor functioneel voedsel is bedoeld, is het belangrijk dat we ze grondig kennen om ze te identificeren en het beste uit hun voedingswaarde te halen.

1. Sojabonen en peulvruchten

Ze bevatten isoflavonen en dadzein die de reproductie van kankercellen belemmeren.

2. Gehele granen

Rijk zijn aan onoplosbare vezels (lignanen) en flavonoïden voorkomen ontstekingen en bevorderen eliminatie van vet en toxines , evenals de vorming en consistentie van uitwerpselen.

3. Fruit, groenten en knollen

Ze bieden oplosbare vezels en polyfenolen die de effecten van vrije radicalen die vroegtijdige veroudering veroorzaken helpen voorkomen. Voorbeelden: bosbessen, rode wijn, groene thee.

4. Blauwe vis, chia, zaadoliën (olijfolie)

Door het hebben van omega 3- en 6-zuren beschermt u de gezondheid van uw hart door de aanwezigheid van cholesterol in het lichaam

5. Kool, spruitjes, bloemkool, broccoli, knoflook en ui

Rijk zijn aan organosulforados versterken het immuunsysteem, het voorkomt het voortijdige veroudering en de ontwikkeling van infecties.

6. Yoghurt rijk aan probiotica

Deze gefermenteerde melk brengt de intestinale microbiota in balans en kan helpen bij het reguleren van de spijsvertering , dus afleveringen van langzame doorvoer, gas, lawaai en andere spijsverteringsongemakken zijn verleden tijd.

Nu je weet waarvoor functionele voedingsmiddelen zijn, vergeet dan niet om ze te combineren met een gezonde levensstijl .

Het kan je ook interesseren

Water om af te vallen in 7 dagen

Leer de perfecte squat te maken en zie er zo uit ...

Soort man waar je van weg zou moeten rennen

Wanneer je de puistjes knijpt, gebeurt dit met je huid