Geef je feestjes een draai!

De feestelijkheden naderen en zodat je geniet zonder schuldgevoel, we hebben voor jou een paar recepten van de chef Lula Martin del Campo geschikt om voor uw gezondheid en figuur te zorgen, niet zonder een paar voordelen te noemen die hun hoofdingrediënten brengen.


Groene thee Volgens de Penn State University Groene thee kan u helpen gewichtstoename te voorkomen en een van de belangrijkste volksgezondheidsproblemen te bestrijden: obesitas.


Chai thee Dagelijkse salade Geeft aan dat chai-thee ten goede komt aan het spijsverteringsproces, naast het bieden van antioxidanten en het beheersen van het cholesterolgehalte.

 

Geef je feestjes een draai!


TAMALEN VAN GROENE THEE

Ingrediënten voor deeg bereid met groene thee: 200 ml. van water, 2 eetlepels groene thee, 150 gr. van plantaardig bakvet, ¾ kopje Splenda, ½ kopje rozijnen, 2 eetlepels fijngehakte munt, 1 theelepel. van citroenschil.


Ingrediënten voor deeg bereid met groene thee: 1 bananenblad gesneden in vierkanten van 20x20 cm, ¾ kilo massa bereid met groene thee.


Voorbereiding voor deeg bereid met groene thee. Meng de groene thee met Splenda, citroenschil, munt en water tot alles is verwerkt. Verwarm het mengsel in een pan, voeg de boter en het deeg toe. Met behulp van een schepmix tot het is opgenomen, haal van het vuur.


Voorbereiding voor deeg bereid met groene thee. Tatemar de banaan vertrekt naar het directe vuur van de kachel. Verdeel een beetje deeg in de vorm van een kist naar het oppervlak van het bananenblad en sluit het met een verdubbeling. Doe een liter water in de stomer en laat het gedurende 30 minuten op middelhoog vuur staan. Laat een beetje afkoelen voordat je het serveert.

 

ATOLE DE TE CHAI


(1 liter)


Ingrediënten voor de atole: 1 kopje melk met verdampte melk, ½ kopje melk licht, 3 kopjes water, 1 eetlepel piment, 1 eetlepel kruidnagelen, 1 eetlepel steranijs, 1 kaneelstokje, 3 eetlepels maïszetmeel, 1/4 kopje zoetstof, kaneelpoeder, naar smaak.


Voorbereiding op de atole. Kook twee kopjes water met het kruidnagel, kaneel, peper, anijs en zoetstof gedurende vijftien minuten. Meng de twee soorten melk en verwarm ze in een andere pot. Voeg de reductie van kruiden toe. Verdun het maizena in water en voeg het toe aan het vorige mengsel. Laat het ongeveer tien minuten op het vuur staan ​​totdat het een dikke consistentie heeft.

Serveer in een kop en bestrooi kaneelpoeder naar smaak. Geniet van een ander en voedzaam feest!