Ontdek als u voedsel correct gebruikt

Wist je dat de eigenschappen van het voedsel dat we eten een beslissende invloed hebben op de gezondheidstoestand? de Spaanse Hartstichting zorgt ervoor dat mensen goede gewoonten moeten verwerven om gezonde voeding te verkrijgen en te vermijden te zwaar . Als je twijfels hebt over je eetgewoonten, beantwoord dan deze eenvoudige vragenlijst en leer meer te halen uit wat je eet, om een ​​betere voeding gezond:

1. Welke olie is het meest geschikt voor het frituren van voedsel? a) Virgin olijfolie b) Zonnebloemolie c) Sojaolie d) Sesamolie

2. Hoeveel porties blauwe vis wordt aangeraden om per week te consumeren? a) 7 b) 2-3 c) Geen d) 5-6

3. Bevatten groenten en fruit cholesterol ? a) Ja b) Nee c) Afhankelijk van kleur d) Afhankelijk van of ze rauw of gekookt worden geconsumeerd

4. Hoeveel porties groenten en fruit wordt aangeraden om per dag te consumeren? a) 10 b) 1 c) 3 d) 5

5. Welke gedroogde vruchten bevatten meer omega 3 meervoudig onverzadigde zuren? a) Pistache b) Walnoot c) Hazelnoot d) Pinda

6. Welk type chocolade is gezonder? a) Donkere chocolade b) Witte chocolade c) Melkchocolade d) Chocolade zonder suiker

7. Welk deel van het ei is degene die vet bevat en cholesterol ? a) De heldere b) De dooier c) Geen d) Beide

8. Hoeveel dagelijkse rantsoenen (melk, yoghurt, kaas) wordt aanbevolen? a) 1 b) 3 c) 5 d) Geen

9. Wat zijn de voordelen van vol voedsel? a) Ze bevatten weinig calorieën b) Ze bevatten weinig suiker c) Ze bevatten weinig zout d) Ze zijn rijk aan vezels

10. Welke plaats graangewassen in de voedselpiramide? a) Het bovenste deel b) Het middelste deel c) De basis d) Ze verschijnen niet in de piramide

 

Juiste antwoorden:

  1. Olijfolie, omdat het beter bestand is tegen hoge temperaturen zonder te verslechteren, en vanwege het hoge gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren heeft dat veel voordelen voor de cardiovasculaire gezondheid.
  2. Van 2 tot 3 porties. De blauwe vis (sardine, ansjovis, tonijn, zalm) is degene die meer hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetzuren bevat omega 3 die gunstig zijn voor de preventie van hart- en vaatziekten.
  3. Voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, zoals fruit en groenten, bevatten geen cholesterol. de cholesterol het wordt alleen gevonden in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong.
  4. Het wordt aanbevolen om ten minste 5 porties per dag te consumeren tussen vers fruit en groenten, omdat dit ons helpt om bepaalde ziektes zoals hart- en vaatziekten te voorkomen.
  5. De noten hebben cardiosaludables eigenschappen toegeschreven aan diverse van hun componenten zoals de meervoudig onverzadigde vetten. De noot is degene die meer linoleenzuur-omega3 bevat), fiber , vitaminen mineralen, antioxidanten , fytosterolen ...
  6. Donkere chocolade kan mogelijk het cardiovasculaire risico verminderen door het gehalte aan flavonoïden, plantensterolen en de kenmerken van het vetgedeelte van cacao.
  7. De dooier is het deel van het ei dat rijk is aan vet en cholesterol . De clear bevat eiwitten met een hoge voedingswaarde.
  8. Het wordt aanbevolen om 3 porties zuivelproducten (melk, yoghurt, kaas) per dag te consumeren. Je kunt ze beter magere consumeren als je lijdt aan een hart- en vaatziekte of te zwaar .
  9. Voedingsmiddelen zoals volle granen, volkorenbrood, rijst of volkorenpasta zijn voedingsmiddelen die rijk zijn aan onoplosbare vezels en die beschermende effecten hebben op het cardiovasculaire systeem.
  10. Granen (brood, pasta, rijst), peulvruchten en aardappelen moeten de basis van voedsel zijn. Op deze manier worden koolhydraten vertegenwoordigd tussen 50-60% van de calorieën dagelijks van het dieet.

Vergelijk uw antwoorden

Als je 8 punten of meer hebt behaald: Gefeliciteerd! Je kennis over eten is hoog. Als je tussen 4 en 7 punten hebt behaald: Je kennisniveau over eten is gemiddeld. Als u minder dan 4 punten hebt behaald: uw kennis over voedsel is laag.

Wanneer je een draagt voeding Gezond je lichaam reageert op een meer effectieve manier, het versterkt je immuunsysteem en je hebt de nodige energie om al je activiteiten uit te voeren. En u, hoeveel weet u de eigenschappen van het voedsel dat u eet?

Volg ons op "Arial", "sans-serif"; kleur: # 246D93 "> @ GetQoralHealth en" Arial "," sans-serif "; color: # 246D93"> GetQoralHealth op Facebook

Wil je afvallen? Registreer bij ons en geniet van de nieuwe kleurentool: # 246D93 "> GetQoralHealth


Video Geneeskunde: Welke messen gebruik je in de keuken? Messencollege van Jaap de Jong (deel 1/2) (April 2024).