Dieet beïnvloedt het IQ van minderjarigen

Dieet rijk aan suikers en vetten in de eerste jaren van het leven kan de ontwikkeling van IQ van kinderen.

We bestudeerden 14 duizend kinderen geboren tussen 1991 en 1992, met als doel een langdurige follow-up van de gezondheid en het welzijn van de deelnemers, zodat de ouders vragenlijsten over het type eten en drank dat hun kinderen consumeerden, op 3, 4, 7 en 8 en een half jaar.

De deelnemers werden periodiek onderworpen aan de intelligentietest Wechsler, waaruit bleek dat degenen wiens dieet was ongezond ze presenteerden een lager IQ dan degenen die goed aten (uitgebalanceerd dieet).

Het onderzoek werd verspreid door de wetenschappelijke publicatie British Medical Journal en werd uitgevoerd door specialisten van de Universiteit van Bristol, Verenigd Koninkrijk.

Volgens de studie was het dieet tussen nul en drie jaar het effect dat rechtstreeks invloed had op het IQ-niveau van de kinderen. De specialisten verduidelijken dat deze studies suggereren dat "de cognitieve effecten gerelateerd aan eetgewoonten in de eerste levensjaren kunnen aanhouden, zelfs als het dieet veranderd is".

(Met informatie van eluniversal.com.mx)


Video Geneeskunde: You can grow new brain cells. Here's how | Sandrine Thuret (April 2024).