Het risico op diabetes kan worden verminderd door te weinig vet te eten

• April 26, 2024

Een recente studie stelt dat: gewicht verliezen Het is misschien niet nodig om het risico op diabetes te verkleinen. Kleine variaties in het dieet kunnen daarentegen een groot verschil maken in het risico, zelfs zonder gewichtsverlies. Voor de studie, online gepubliceerd in het tijdschrift American Journal of Clinical Nutrition, onderzoekers zetten 69 weken met overgewicht en at-risk mensen met diabetes gedurende acht weken, met slechts een kleine vermindering van hun inname van vetten en koolhydraten. Degenen in de groep met minder vet consumeerden een dieet dat bestond uit 27% vet en 55% koolhydraten. Het low carb-dieet bestond voor 39% uit vet en voor 43% uit koolhydraten.

Barbara Gower, hoofdauteur van de studie en hoogleraar Nutrition Sciences in de Universiteit van Alabama in Birmingham, zei in een persbericht: "Acht weken, de dieetgroep weinig vet had significant meer afscheiding van insuline en een betere tolerantie voor glucose , naast een neiging tot grotere gevoeligheid voor insuline . Deze verbeteringen wijzen op een lager risico op diabetes. Verrassend, voegde hij eraan toe, studie deelnemers vonden zichzelf op een lager risico op de ziekte, ongeacht of ze gewicht verloren. Mensen hebben moeite met afvallen. Het belangrijkste aan onze studie is dat de resultaten suggereren dat aandacht voor de kwaliteit van het dieet, niet de hoeveelheid, een verschil kan maken in het risico van type 2 diabetes. "

Beperking van de dagelijkse vetinname tot ongeveer 27% in het dieet kan het risico op diabetes op de lange termijn verlagen, concludeerde de studie. De onderzoekers wezen erop dat de noodzakelijke veranderingen in het voedingspatroon minimaal en dus beheersbaar zijn.

"De diëten die in deze studie werden gebruikt, waren in feite redelijk gematigd," zei hij. Laura Lee Goree , een diëtist aan de universiteit en co-auteur van de studie: "Mensen met diabetesrisico's zouden de vetarme voeding die we gebruiken gemakkelijk kunnen adopteren."

Bron: MedlinePlus

Video Geneeskunde: Eetpatroon en genezen van Diabetes type 2 - Video 3 (April 2024).