• Mei 7, 2024

Onregelmatige werkschema's hebben reduceert het niveau van tolerantie naar de glucose , waardoor de risico lijden type 2 diabetes , zegt een onderzoek door onderzoekers van de Harvard University School of Medicine .

Het gaat niet alleen om wat verbruiken werknemers, maar ook de tijd in wat ze doen, heeft dit een aanzienlijke invloed op de verordening van de suiker in bloed . Dit heeft gevolgen voor de gezondheid, "legt hij uit. Frank Scheer , onderzoeker van de Harvard University School of Medicine .

De studie legt uit dat het vermogen om regelmatig de levels van suiker in de bloed is kleiner in de diner dat in de ontbijt . Werknemers die diensten draaien, lopen een groter ontwikkelingsrisico suikerziekte .

De voormalige mogelijk omdat de interne klok verzendt tegenstrijdige tekens naar verschillende organen van het lichaam zoals de lever en alvleesklier , wat zou kunnen bijdragen aan deze effecten van verkeerde uitlijning op de beheersing van glucose , suggereren de onderzoekers.

Rolverschuivend ongecontroleerd glucoseniveau

Om deze conclusie te bereiken, werd een groep van 14 mensen gevormd om eetgewoonten en slaapcycli te meten, evenals de impact op de interne klok (circadiaans systeem) en het vermogen om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. .

De groep was verdeeld in twee teams. De eerste kreeg het ontbijt om 8 uur in de ochtend en het avondeten om 8 uur 's avonds sliep ze' s nachts.

Terwijl in de tweede groep de uren werden omgekeerd in 12 uur, met ontbijt om 8 uur 's avonds en avondeten om 8 uur' s morgens. Ze zouden overdag slapen. Het eten was hetzelfde voor beide teams.

De onderzoekers maten de niveaus van glucose en insuline met tussenpozen van 10 minuten na elke maaltijd en elk uur gedurende de gehele maaltijd cyclus van dromen .

Op deze manier concludeerden ze dat het levels van glucose na de maaltijden ('s middags) is 17% meer hoog dat in de morgen . Dit betekent dat er minder is tolerantie van glucose .

Ze vonden ook dat slapen gedurende de dag en het nemen van het eerste eten (gelijk aan het ontbijt) om 8 uur 's avonds lage tolerantie naar de glucose voor meerdere dagen. Dit fenomeen wordt genoemd "circadiane verplaatsing" dat is van invloed op de gezondheid van degenen die in ploegendienst werken ".

Dit onderzoek is relevant omdat strategieën kunnen worden ontwikkeld en verbeterd om de levels van glucose in nachtarbeiders. Naast het implementeren van een adequate dieet , oefening en medicijnen om niveaus van te reguleren suiker in de bloed .

De onderzoekers concluderen dat aangezien het onmogelijk is om nachtarbeid te laten verdwijnen, het nu noodzakelijk is om programma's te ontwikkelen om te vestigen schema meer geschikt voor consumeer eten , dit vermindert het risico van suikerziekte .