Winnen en afvallen is niet schadelijk

Een nieuw onderzoek uitgevoerd in de Verenigde Staten onthulde dat mensen die continu een dieet , ze verliezen gewicht en dan komen ze weer aan en later maken ze een nieuwe dieet , zijn gezonder en hebben de neiging om langer te leven, in vergelijking met degenen die niet geven om lichaamsgewicht en met een zekere mate van leven te zwaar en zwaarlijvigheid .

De wetenschappers van de Universiteit van Ohio, ze onderwierpen muizen aan continue 4-weekse regimes waarin ze eerst gewicht verloren en vervolgens hun lichaamsgewicht toenamen. Ze ontdekten dat deze dieren 25% meer en met een beter niveau van leefden glucose in het bloed dat een andere groep muizen zwaarlijvig voedde een vetrijk dieet.

In dit opzicht, de dokter Edward List , die de studie leidde in de Institute of Biotechnology, University of Ohio , zei hij: "Als het conventionele geloof waar zou zijn, zou dat veel mensen ontmoedigen te zwaar verlies kilo's meer. Ons onderzoek toont aan dat het simpelweg winnen en verliezen van gewicht niet schadelijk is voor de levensvooruitzichten. "

Om te controleren of de zogenaamde "yoyo-diëten" daadwerkelijk schadelijk zijn voor de gezondheid, voerde Dr. List verschillende experimenten uit met 30 laboratoriummuizen. De dieren werden in drie groepen verdeeld en aan drie onderworpen dagvergoeding anders voor 2 jaar.

De eerste groep werd geplaatst in een vet dieet , de tweede groep werd onderworpen aan een dieet van vier weken, eerst naar een vetarm dieet om af te vallen, vervolgens naar een vetrijk dieet om de verloren kilo's terug te winnen en om aan te komen.

De conclusie is dat de muizen van de eerste groep, degenen die meer aten en meer wogen, hogere niveaus van lichaamsvet en bloedglucose hadden dan de rest van de muizen. Deze werden intolerant voor de glucose en daarom met een grotere aanleg om zich te ontwikkelen suikerziekte .

De tweede groep, die van het "yoyo-dieet", vertoonde een verslechtering tijdens de perioden van het dieet dat rijk is aan vetten, maar tijdens het vetarme dieet werden hun glucosespiegels en hun gewicht weer normaal. Wanneer de levensduur van dieren werd gemeten - wat wordt beschouwd als de maatstaf voor het meten van de gezondheidstoestand - ontdekten de wetenschappers dat muizen in het "yoyo-dieet" 2 jaar 4 maanden leefden, vergeleken met 1 jaar 5 maanden de muizen zwaarlijvig .

Degenen van de derde groep - die niet zwaarlijvig waren, noch "jojo-diëten" - leefden 2 jaar en 9 maanden. Wetenschappers geloven dat op afvallen , hoewel het tijdelijk en kort is, verlengt het de levensduur, omdat de dieren een verlaging van het niveau van cytokines , eiwitten die de functie van verschillende cellen in het lichaam reguleren, waaronder die welke verband houden met ontsteking, een aandoening die is geassocieerd met ziekten zoals suikerziekte , hartaandoeningen en kanker .