• April 30, 2024

De recepten met pompoenbloem, zijn heerlijk en voedzaam, de pompoenbloem, is een van de typische voedingsmiddelen van ons land. maar, Welke eigenschappen biedt de pompoenbloem voor ons organisme?

Humberto Talavera in zijn boek "De helende kracht van Mexicaanse bloemen", wijst naar de pompoenbloem als een plant met geneeskrachtige eigenschappen. Het is zeer effectief tegen ongemakken van de blaas en nierstenen; Bovendien is het rijk aan vitamine A en C, die de goede werking van de slijmvliezen bevorderen, optimale groei en zicht.

in GetQoralHealth We willen dat je er mooi uitziet, maar vooral gezond, dus we presenteren het volgende recept met pompoenbloem. Eet smakelijk!

CALABAZA BLOESOEP

Ingrediënten voor zes porties

1. Een grote bos van pompoenbloem
2. Drie poblano-pepers
3. Drie elotes
4. Half gesneden ui
5. Acht kopjes kippenbouillon (ontvet)
6. 200 gram panakaas in vierkanten
7. Twee eetlepels olijfolie

voorbereiding

1) Pellen van maïs.

2) Rooster, schil en snijd de chilipepers in plakjes.

3) Was en hak de pompoenbloem.

4) Bak de maïskorrels, de plakjes en de pompoenbloem met de ui.

5) Kruid, dek af en laat ongeveer 20 minuten koken tot de groenten zacht zijn.

6) Voeg de consommé toe en laat deze anderhalf uur koken tot de maïs gaar is.

7) Voeg de panelakaas toe.

8) Serveer erg heet.

VOEDINGSBIJDRAGING

(4 pompoenbloemen, rauw en gehakt)

energie: 20 kcal

eiwit : 1,2 g

lipiden: 0 g

koolhydraten: 4,4 g

De pompoenbloem helpt ook om het lichaam te ontgiften dankzij zijn natuurlijke laxeermiddelen en diuretica. En jij, hoe neem je de pompoenbloem in je schotels op?

Volg ons op @GetQoralHealth, GetQoralHealth op Facebook en YouTube

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool