• Mei 21, 2024

Millenaire cultuur die haar geboorte ziet in Peru, Bolivia, Ecuador en Colombia, de quinoa Het is een plant met een hoge weerstand tegen klimaatveranderingen, omdat het kan groeien tijdens droogte, kou en in een bodem met weinig voedingsstoffen. Dit maakt het een ideale optie voor honger bestrijden , maar Wat wordt er gewonnen door het te eten?

Quinoa, is het enige plantaardige voedsel dat alle essentiële aminozuren, sporenelementen en vitaminen en bevat geen gluten. Deze elementen worden gevonden in de kern van het graan, in tegenstelling tot andere granen die ze in de schaal hebben, zoals rijst of tarwe, "zegt de Verenigde Naties voor voedsel en landbouw (FAO).

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Zorg goed voor uw gezondheid en figuur met quinoa warme broodjes

Kracht met traditie ...

Hoewel slechts een paar jaar geleden deze graansoort relevant is geworden, zijn de voordelen ervan een deel van het verhaal geweest. Dat is waarom we het je vertellen wat krijg je door quinoa te consumeren, met informatie van de FAO.

1. Verbetert darmtransit. Quinoa heeft een hoog percentage voedingsvezels totaal (FDT), dat het in een voedsel verandert dat als zuiveringsinstallatie van het lichaam werkt, erin slaagt om toxine en afval te elimineren dat kan het organisme beschadigen

2. Het produceert een gevoel van volheid. Dit graan heeft de eigenschap om water te absorberen en langer te blijven in de maag, waardoor je langer tevreden kunt blijven.

3. Zorgt voor ziektes. de lysine is een aminozuur dat in grote hoeveelheden in dit zaad aanwezig is, en verbetert de immuunfunctie door te helpen bij de vorming van antilichamen , draagt ​​ook bij aan de cellulaire reparatie.

4. Essentieel voor sommige orgels. Dit voedsel bevat ook methionine, die de lever om s-adenosi-methionine te produceren, een stof die vooral effectief is bij de behandeling van leveraandoeningen, depressie , osteoartritis, hersenstoornissen, fibromyalgie en chronische vermoeidheid.

5. Het beschermt u tegen externe agenten . Het fungeert als een krachtige ontgiftende stof die het niveau van zware metalen in het lichaam en oefent een belangrijke bescherming tegen vrije radicalen uit.

6. Duidelijkere gedachten . De quinoa bevat ook grote hoeveelheden fenylalanine, een stimulerend middel hersen- en het belangrijkste element van neurotransmitters die alertheid en de verlichting van pijn en depressie bevorderen.

7. Herstel de schade. Via een element genaamd proline, Dit graan draagt ​​bij aan de versterking van de gewrichten, het is ook noodzakelijk voor de genezing van laesies en zweren.

8. Verbeter je geheugen. Door het glutaminezuur dat het bevat, neemt het deel aan de energieproductieprocessen voor de hersenen en in de processen van leren, geheugen en neuronale plasticiteit.

Vergeet niet dat uw gezondheid in uw handen ligt. Voeg dit eten toe aan je normaal dieet en ontdek alle voordelen ervan. Pas op!

Video Geneeskunde: 11 03 10 timazighin trots en kracht zetten de traditie voort (Mei 2024).