Ben je op zoek naar zelfgemaakte recepten om af te vallen?

Als je voor 2013 wilt afvallen, ken dan de eigenschappen van asperges enBehaal je doel!

Een van de belangrijkste redenen waarom asperges goed zijn voor het verliezen van gewicht is te wijten aan de lage calorie-inname. Asperges levert slechts 18 calorieën per 100 gram product, weinig koolhydraten en bevat heel weinig vet.

Dit voedsel is ideaal om op te nemen in elk type dieet, dus in GetQoralHealth we presenteren een recept om de voordelen van asperges in uw dieet op te nemen:

 

"ROOM" VAN ASPERGES

 

(2 porties)

 

Ingrediënten:

1 bosje asperges

¼ ui

1 teentje knoflook

1 eetlepel olie

1,5 eetlepels (30 g) meel

¼ L groente- of kippenbouillon (ontvet)

50 g gerookt spek in een dikke plak

 

PROCEDURE

1) Reinig en stoom de asperges 7 minuten lang. Zet kookwater uit.

2) Snij en scheid de uiteinden en hak de stelen, knoflook en ui fijn. Snijd het spek in vierkanten.

3) Doe de groentebouillon in een steelpan samen met het water van de asperges, voeg de aspergestengels toe, dek af en laat een paar minuten koken.

4) Bak het spek met de knoflook en ui in de eetlepel olie.

5) Los de bloem op in een gietlepel warm water totdat de klonten verdwenen zijn en voeg het toe aan de asperges.

6) Meng tot je een gladde en homogene crème krijgt.

7) Laat indikken, meng van tijd tot tijd totdat je de gewenste consistentie krijgt.

8) Zet ​​het vuur uit en voeg de aspergepuntjes en het spek toe.

9) Serveer onmiddellijk en voeg een beetje peper toe.

10) Je kunt de gerechten versieren met een lepel halve room.

Volgens het boek van de afgestudeerde geneeskunde, gespecialiseerd in voedingsleer, Pilar Senpau "De vruchten van het leven: fruit en groenten om gelukkig te zijn", Asperges heeft de meest bekende eigenschap, het diureticum vanwege asparaginezuur, dat werkt om de eliminatie van vloeistoffen te bevorderen, ook rijk is aan foliumzuur, vitamine C, vitamine B6, kalium en geen cholesterol heeft, waardoor de bloedvaten worden versterkt. Neem vandaag asperges in uw dieet op!

 

VOEDINGSINHOUD

(100 gr.)

Eiwit: 2,28 gr.

FIBER: 2,10 gr.

KOOLSTOF HYDRATEN: 2,44 gr.

ENERGIE: 23 KCAL

CHOLESTEROL: O G.

TOTAAL VET: 200 gr.

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool


Video Geneeskunde: Het Recept is Simpel: Crème van witte asperges (Mei 2024).