6 tips voor het Hanukkah-diner

• April 28, 2024

Voor de Hebreeuwse gemeenschap, het woord Chanoeka betekent "toewijding", en wordt ook wel het Festival of Lights . Dit festival wordt gevierd gedurende 8 dagen ter herdenking van de opstand van de Makkabeeën, waar de Israëli's zegevierden, erin slaagden de Tempel van Jeruzalem te claimen en daardoor hun onafhankelijkheid over de Grieken te herwinnen.

Het Hannukkah-festival is een tijd om te delen en te genieten in het gezelschap van familie, vrienden en, natuurlijk, eten. Dit betekent niet dat je je moet verwaarlozen dieet , dus we geven je enkele tips om je diner perfect te maken.

1.- In plaats van de traditionele aardappelschotel van latkes, probeer ze te bakken en een paar groente als te steken bloemkool en broccoli . Je krijgt dezelfde smaak, maar met minder calorieën en veel vet. Daarnaast heeft het gerecht meer voedingsstoffen.

2.- Vervang voor de topping van de aardappel latkes de zure room met low-calorie Griekse yougur of een saus op basis van appel. Dit zal de vettige inhoud elimineren.

3.- Verlicht je matza-ballen door ze te koken met niet-gehydrogeneerde groenten en gebruik margarine in plaats van boter. Dit zal een enorme hoeveelheid calorieën uit het gerecht vergen.

4.- Wanneer u begint met het bereiden van uw hoofdgerecht, probeer het te serveren met mager vlees zoals gegrilde of gebakken kip of kalkoenfilet in plaats van typische borst . Onthoud altijd dat je extra vet snijdt voor en na het koken van het vlees.

5.- De donuts gebakken in olie (Sufganiot) is een van de favorieten tijdens de Fiesta de las Luces. naar verminder de hoeveelheid calorieën van dit traditionele gerecht, maak de donuts iets kleiner en probeer ze te bakken.

6. - Wissel valuta's van donkere chocolade en melkchocolade. In kleine hoeveelheden heeft pure chocolade veel heilzame voedingsstoffen, zoals antioxidanten die ziektes bestrijden.

Bron: Fox News

Video Geneeskunde: Weekend Update: Adam Sandler on More Halloween Costume Ideas - SNL (April 2024).