5 tips tegen cholesterol

• April 29, 2024

Om hoge niveaus te verlagen cholesterol en houd ze in voldoende mate, de eerste stap is om a te volgen dieet correct. De algemene aanbevelingen voor een dieet van controle over cholesterol , zijn even nuttig voor iedereen die een a wil startendieet gezond hoewel zijn niveaus vancholesterol normaal zijn.

Voer voor een uitgebalanceerd dieet de volgende stappen uit:

1. Verminder het verbruik van vetten in het algemeen tot niet meer dan 30% van de calorieën totalen van de dieet . de vetten , ze kunnen van verschillende typen zijn:

• Verzadigde vetten: Zij zijn degenen die de aanbetaling van begunstigen cholesterol -LDL in de bloedvaten. Ze komen vooral voor in het dierenrijk, in vet vlees, worstjes, melk, kaas, boter, etc. En in sommige plantaardige oliën zoals kokos en palm.

• Meervoudig onverzadigde vetten: Zij zijn degenen die arteriosclerose beschermen, omdat ze in dat jaar belangrijke dalingen veroorzaken totaal cholesterol , evenals LDL en HDL. Ze moeten worden geconsumeerd in het dieet, omdat het organisme niet in staat is om ze te synthetiseren. Ze komen voor in sommige plantaardige oliën en vooral in blauwe vissen.

• Enkelvoudig onverzadigde vetten: Verhoog de cholesterol -HDL en is te vinden in olijfolie.

2. Volg een dieet met een laag cholesterolgehalte : Dit moet minder dan 300 mg bevatten cholesterol een dag Sommige voedingsmiddelen, hoewel relatief laag in totale vetten, hebben een hoog cholesterolgehalte, zoals: lever, zeevruchten en eieren.

3.Eet een dieet rijk aan eiwitten van plantaardige oorsprong : Verhoog het verbruik hiervan ter vervanging van eiwitten van dierlijke oorsprong. Soja is een goed voorbeeld van plantaardige eiwitten met een hoge biologische waarde.

4. Eet meer vezels : Dit wordt gevormd door niet-verteerbare koolhydraten, helpt de bloedspiegels te verlagen cholesterol Dit effect is te wijten aan het feit dat het de intestinale absorptie van vetten door het lichaam vermindert en helpt bij het elimineren van cholesterol. Groenten, fruit, peulvruchten, zemelen en haver zijn voedingsmiddelen rijk aan fiber .

5. Verhoog antioxidant voedingsstoffen : Stoffen die de oxydatie van LDL, omdat deze lipoproteïnen een belangrijke rol spelen bij de vorming van atheromateuze plaque (cholesterolafzettingen) en bij de opname van cholesterol in de bloedvaten, zodat ze arteriële verslechtering voorkomen en de vorming van trombi voorkomen. De belangrijkste zijn devitaminen C en E, elselenium en beta-caroteen en zijn aanwezig in groenten van intense kleur (peper, spinazie, wortels, pompoen, enz.) En fruit (citrusvruchten, aardbeien, kiwi's, enz.).

Effect van lichaamsbeweging op cholesterolcijfers

De praktijk van oefening Hoewel dit gematigd is, heeft het een zeer gunstig effect op de niveaus van cholesterol , omdat het helpt om ze op een belangrijke manier te verminderen.

Ook de oefening :

1. Vergemakkelijkt de gewichtscontrole. Het helpt de bloeddruk te verlagen. Het verbetert de niveaus van lipiden (vetten) in het bloed, verlaagt triglyceriden en verhoogt het HDL-cholesterol ("goed"). Vergeet niet om uw arts te raadplegen voordat u een programma van start opleiding , vooral als u een voorgeschiedenis heeft van hartaandoeningen of te zwaar belangrijk.
2. Alcoholische dranken en cholesterol

Vermindering van het verbruik van alcoholische dranken, is een van de nuttige maatregelen voor de beheersing van cholesterol , en dit is omdat:

• Het bevordert het gewichtsverlies dat bijdraagt ​​aan de beheersing van obesitas, vanwege het teveel aan extra calorieën dat het bijdraagt. Het draagt ​​bij aan de beheersing van bloeddruk . Het vermindert de niveaus van triglyceriden in het bloed en verbetert de dyslipidemie.

Gids voor een dieet met een laag cholesterolgehalte

Hier presenteren we een eenvoudige gids met voedingsmiddelen die u kunt consumeren, die u met mate moet consumeren en enkele die u het best zult vermijden.

Brood en granen

1. Vrij consumeren: brood, rijst, pasta, granen (volkoren) en crackers
2. Beperk het verbruik van: Italiaanse pasta op basis van eieren
3. Je moet niet consumeren: brood of koekjes gemaakt met ei of boter, zoals croissants

Fruit en groenten

1. Vrij consumeren: alle groenten en fruit
2. Beperk de consumptie van: avocado, olijven, chips in plantaardige olie
3. Vermijd het verbruik van: chips (chips), chips in ongeschikte olie, kokosnoot

Eieren, melk en melkderivaten

1. Vrij consumeren: melk, yoghurt en niet-vette zuivelproducten, of "light". Eiwit
2. Beperk het verbruik van: melk, yoghurt en halfvolle melkproducten. Heel ei
3. Je moet niet consumeren: volle melk, room, room, desserts gemaakt met volle melk, vette kazen

Vis en zeevruchten

1. Vrij consumeren: verse vis, witte vlokken, blauwe vis, tonijn in water of "light"
2. Beperk het verbruik van: kabeljauw, sardines, inktvis, garnalen, krab
3. Je moet niet consumeren: garnalen, gebakken vis

Vlees en gevogelte

1. Vrij consumeren: kip en kalkoen zonder huid, konijn
2. Beperk de consumptie van: rundvlees, kalfsvlees, lam, varkensvlees en ham (magere delen), kip of kalfsvlees
3. Je moet niet consumeren: worstjes in het algemeen, spek, commerciële hamburgers, worstjes, orgaanvlees, eend, gans of paté

Oliën en vetten

1. Vrij consumeren: olijfolie, zonnebloem en maïs
2. Beperkt het verbruik van: plantaardige margarine
3. Je moet niet consumeren: boter, spek, spek, aas, palmolie en kokosnoot

Desserts en zoetigheden

1. Vrij consumeren: fruitjam, honing, suiker, cake gemaakt met magere melk, sorbets (vruchtensneeuw), fruit op siroop
2. Beperk het verbruik van: flan zonder ei, custard (zonder ei en magere melk), marsepein
3. Je mag niet consumeren: chocolade, cakes en desserts die volle melk, ei, room of boter bevatten, commerciële cakes

Noten en zaden

1. Vrij consumeren: amandelen, hazelnoten, kastanjes, noten, dadels en rozijnen
2. Vermijd het gebruik van: kokosnoot

Specerijen en specerijen

1. Vrij consumeren: roerbakgerechten, peper, mosterd, kruiden, vinaigrette, "lichte" verbanden
2. Beperk het verbruik van: zout, mayonaise, bechamelsaus gemaakt met magere melk
3. Je moet niet consumeren: sauzen gemaakt met boter, margarine, volle melk en dierlijke vetten

dranken

1. Vrij consumeren: mineraalwater, vruchtensappen, thee en koffie. Tafelwijn
2. Beperk het verbruik van: frisdranken met suiker, bier en alcoholische dranken
3. Je moet niet consumeren: drankjes met chocolade, koffie met room

Volg ons op Twitter en Facebook.

Als u geïnteresseerd bent in meer informatie over dit onderwerp, aarzel dan niet om u te registreren.

Video Geneeskunde: Lowering ldl cholesterol | 5 fruits to lower cholesterol (April 2024).