Als je denkt dat het voedsel dat door de grootmoeders is bereid alleen die karakteristieke "smaakmaker" en een vleugje liefde bevatte; het is voldoende om de ingrediënten in de gerechten te analyseren om het ook als voedzaam te beschouwen.

Volgens Michael Pollan en zijn boek Voedingsvoorschriften: een eter's Manual er zijn meer dan 64 goede redenen en tips om te koken zoals oma's deden. in GetQoralHealth we presenteren u wat.

 

"Geheimen" van de grootmoeder ...

1. Natuurlijk Vermijd verwerkt of voorgekookt voedsel, geef de voorkeur aan voedingsmiddelen die rauw gegeten kunnen worden als groenten.

2. Minder dan 5. Vermijd voedingsmiddelen die meer dan 5 ingrediënten bevatten en moeilijk uit te spreken zijn; deze zijn al verwerkt.

3. Vermijd lichte producten. Vroeger bestonden deze producten niet op de markt en werden natuurlijke producten gebruikt. Overtollig is schadelijk.

4. Rot? Hij geeft de voorkeur aan voedsel dat, naarmate de dagen verstrijken, het verrotingsproces bereikt. (Op deze manier zul je beseffen hoe kunstmatig sommige producten zijn).

5. Hak af. Koop voedsel dat je kunt "hakken", vooral in blokjes, dit beïnvloedt je hersenen om het eten te matigen.

6. Gewoonten op de tafel. Weet je nog dat je grootmoeder je niet van de tafel liet opstaan ​​tot je klaar was met eten? Deze optie voorkomt dat u ongezonde producten gaat kopen en laat het gevoel van verzadiging opkomen.

7. Keuken . Voordat er werd gezegd dat elke vrouw moet leren koken; en is dat het bereiden van voedsel mannen of vrouwen in staat stelt meer kennis te vergaren over wat ze consumeren en betere beslissingen te nemen.

8. Dun. Door het gebruik van natuurlijke ingrediënten wordt een voldoende aanbod van voedingsstoffen zoals vezels, water, vitaminen en mineralen bereikt; noodzakelijk om ongezond 'snacken' te voorkomen en een gezond en slank lichaam te behouden.


Waarom houden we van bepaald voedsel?

Volgens Elizabeth Philips , psycholoog van de Arizona University de smaak voor een bepaald voedsel kan te wijten zijn aan een genetische aanleg voor de smaken, energiebehoefte of de kleine gewoonte die bepaalde voedingsmiddelen uit de vroege levensfasen hadden.

Tip. De psycholoog beveelt ook aan om beetje bij beetje voedzaam voedsel op te nemen, zodat u mengt tussen het voedsel dat u verkiest en dat u zou moeten consumeren, maar dat geeft u niet de voorkeur. Zorg voor je gezondheid en figuur!


Video Geneeskunde: KIJKERS GEHEIMEN EXPOSEN ???????????? | REBECCA DENISE (Mei 2024).