• April 27, 2024

Om 15 september te vieren, wat is een betere manier dan om het heerlijk te doen tamales .

Er zijn verschillende smaken en kleuren, en de consumptie wordt beperkt door het rijke gehalte aan koolhydraten en vetten, maar je hoeft niet bij de wens te blijven, als je wat trucjes gebruikt om kom niet aan .

Volgens de Federaal bureau voor consumentenzaken (Profeco) , de tamales worden gekenmerkt door te zijn ingepakt in mais- of bananenbladeren, maar om ze gezond en laag in calorieën te maken, kun je planten gebruiken om ze in te pakken, welke andere tips maken ze lichter?

Geniet van de smaak zonder schuldgevoel!

1. Eet er maar één

Profeco-specialisten geven aan dat een 100 gram tamale 100 gram glucose vertegenwoordigt, vier calorieën per gram (400 calorieën) en 450 calorieën vet, dat wil zeggen, Een stuk heeft 850 calorieën.

2. Zeg vaarwel tegen het brood

Vergeet de beroemde "guajolota". Een tamale van 100 gram is gelijk aan 850 calorieën en als je 100 bolillo toevoegt; In totaal verbruikt u in korte tijd 950 calorieën, waardoor gewichtstoename ontstaat.

3. Kies de vegetarische versie

naar Sara Ipatenco, schrijver en medewerker aan SFGate magazine , het gebruik van groenten vermindert het vetpercentage enorm.

4. Gebruik olijfolie

Als u de leiding heeft over de bereiding, aarzel dan niet om voedsel te vervangen, bijvoorbeeld het spek voor olijfolie te vervangen. Op deze manier verminder je verzadigd vet, zegt Sara Ipatenco.

5. Verander het vlees voor groenten

Gebruik in plaats van varkensvlees groenten en groenten zoals rajas, spinazie, maïs, pompoenbloesem en wortels. Laat je fantasie de vrije loop en maak je eigen creaties.

6. Verander de vetrijke kazen

Als je niet kunt leven zonder de kaas, kies dan die met weinig vet, zoals paneer of kwark.

7. Delen

Als je in verleiding bent gekomen en deze pre-Spaanse verrukking wilt proberen, deel dan de helft met je vriend, partner of familielid. Dus je vermindert calorieën en blijft niet bij het verlangen.

Specialisten van de Profeco zorgen ervoor dat de tamal is rijk aan koolhydraten , maar als het sporadisch wordt ingenomen, heeft het geen gevolgen voor de gezondheid. Overmatige consumptie bevordert echter de ontwikkeling van overgewicht of obesitas, die van invloed is op zeven van de tien Mexicanen . 

Video Geneeskunde: CHAI LATTE - ONTDEK ONZE HEERLIJKE CHAI LATTE MIXEN - MAKKELIJK TE BEREIDEN (April 2024).