Novak Djokovic maakt glutenvrij dieet

• Mei 17, 2024

Blijkbaar een glutenvrij dieet is wat Novak Djokovic verklaart als zijn geheime wapen om de ongeslagen strekking op de Franse Open te ondersteunen, en nu Sabine Lisicki Hij verwacht dezelfde voordelen te behalen, maar in zijn geval komt het doordat hij onlangs heeft ontdekt dat hij dat wel is gluten intolerant .

de gluten is een eiwit gevonden in de tarwe, gerst en rogge , evenals in producten die granen of derivaten bevatten. En hoewel Djokovic Het glutenvrije dieet is een rigide dieet, bijna altijd geadopteerd door mensen met coeliakie.

Lisicki had ups en downs gedurende de tweede ronde tegen Vera Zvonareva, en schreef de zijne toe fysieke achteruitgang dat de artsen hun ontdekt hebben glutenintolerantie . "Dit betekent dat ik geen pasta kan eten, een van mijn belangrijkste energiebronnen," zei de sporter.

"Mijn lichaam moet aan deze grote verandering wennen en het heeft tijd nodig. Het is goed dat ze het hebben ontdekt en ik hoop mijn leven op lange termijn te verbeteren "

de pasta en de brood vertegenwoordigen krachtbron belangrijk voor sporters met hoge prestaties, maar als ze worden onderworpen aan glutenvrije diëten, moeten ze vervangingsmiddelen voor dergelijke voedingsmiddelen vinden.

Djokovic Hij veranderde zijn dieet negen maanden geleden, nadat zijn voedingsdeskundige via enkele studies vaststelde dat hij ook gluten-intolerant is.

Bron: Reuters.

Video Geneeskunde: De relatie tussen voeding en de huid (Mei 2024).