Rijst met kipcurry

• April 29, 2024

Hoe vaak ben je gebleven om een ​​kookrecept dat je op tv zag te herhalen, maar stop je omdat je denkt dat de uitwerking erg gecompliceerd was? Het lijkt gemakkelijk, maar het is moeilijk om het exacte punt, de juiste textuur of het aanbevolen ingrediënt te vinden.

Hier bieden we een gerecht van eenvoudige voorbereiding, ideaal voor vier personen en met weinig calorieën.

Rijst gebakken met kip curry

De ingrediënten zijn:

1. 200 gram rijst wit.
2. 200 gram rijst wild.
3. Een bos jonge knoflook (knoflook)
4. Vier filets van kipfilet.
5. Curry, witte wijn.
6. Kippenbouillon of bouillon.
7. Peterselie, laurier, olie en zout.

voorbereiding:

Het kookt rijst in dezelfde bak met kokend water, zout en een laurierblad gedurende iets meer dan 15 minuten.
Koel af met koud water en zet apart.

Hak ondertussen de knoflook fijn en bak deze in de olie. Wanneer ze beginnen met het kleuren, voeg je de kip in dunne reepjes toe en voeg je na een paar minuten een glas witte wijn en een andere bouillon toe.

Het is gekruid met kerrie en de peterselie en alles is gekookt. Tenslotte wordt de rijst gebakken op hoog vuur en beetje bij beetje wordt de bereide currystoofpot toegevoegd.

Dit gerecht is erg gezond en voedzaam, omdat je het evenwicht op je bord hebt. Koolhydraten (rijst), eiwitten (kip) en curry, a natuurlijke kruiden , laag in vet en wat zal het verschil maken in uw gerechten.

Daarnaast is curry gunstig voor cardiovasculaire problemen en lever ; Het wordt gebruikt om vlees, gevogelte, vis, groenten te bereiden, rijst , sauzen en soepen.
 

Video Geneeskunde: Kip kerrie met Rijst (April 2024).