Rood vlees verhoogt het risico op beroerte bij vrouwen

• Mei 3, 2024

vrouwen ze eten veel rood vlees lopen een groter risico om een hartaanval , concludeert een nieuwe studie in meer dan 30 duizend Zweedse vrouwen uitgevoerd door het Instituut Karollinska in Stockholm, Zweden.

Die vrouwen die minstens 100 gram eten rood vlees per dag, ze zijn 42% waarschijnlijker lijden aan een hartaanval vanwege een obstructie in de bloedstroom die de hersenen vergeleken met vrouwen die dagelijks minder dan 25 gram eten rood vlees, de onderzoeksrapporten.

de dagvergoeding met veel rood vlees in hun dieet zijn al jaren in verband gebracht met het risico van lijdencoronaire ziekten, verhoogd risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker, en hoge bloeddruk Deze studie richt zich echter op het risico van de vrouw lijdt aan een hartaanval.

Er zijn veel mechanismen die de associatie van kunnen verklaren eet rood vlees en rood vlees verwerkt met het risico op een hartaanval. de ijzer met rood vlees kan de productie van vrije radicalen die oorzaak schade in de weefsels.

de Dr. Susana Larsson, leider van de studie, merkte op dat verwerkt vlees ook een hoog niveau heeft natrium , wat de bloeddruk

Bron: persbureau Reuters
 

Video Geneeskunde: What happens during a heart attack? - Krishna Sudhir (Mei 2024).