• Mei 4, 2024

Waarom het consumeren van vetten verhoogt het risico op lijden hartaanval acuut myocardium? Mexico leidt de internationale lijsten in de indices van overgewicht en obesitas bij respectievelijk volwassenen en kinderen.

Overgewicht is niet een kwestie van aantallen, maar van gezondheid; het gaat meestal gepaard met ongemak in de knieën, voeten en rug, slechte bloedsomloop , diabetes, hoge bloeddruk en verhoogd cholesterolgehalte in het bloed.

Wanneer er teveel is cholesterol in de bloedbaan, wordt het afgezet in de wand van de slagaders, waardoor de inwendige diameter en de stroom van bloed , wat het risico op lijden verhoogt hartaanval naar het hart

De functie van cholesterol is om de structuur van de biologische membranen te behouden, evenals om te dienen als een centraal molecuul in de synthese van een aanzienlijk aantal hormonen ; Wanneer er echter sprake is van een verhoging van het cholesterolgehalte in het bloed boven normale waarden, kan het zich ophopen in de wand van de bloedvaten en de ontwikkeling van de ziekte veroorzaken die bekend staat als atherosclerose .

Succesvol mechanisme om cholesterol te analyseren

Daarom wetenschappers van Institute of Cellular Physiology (IFC) van de UNAM onderzoeken de mechanismen van het begin van deze clusters van cholesterol door de eigenschappen van lipide-uitwisseling tussen plasma-lipoproteïnen (eiwitten die cholesterol in het bloed vervoeren), en tussen deze deeltjes en het membraan van verschillende soorten cel .

Het onderzoek richtte zich op de analyse van de cholesterolester Ester Transfer Protein of CETP, die rechtstreeks ingrijpt in de fluxen van cholesterol tussen lipoproteïnen, in het bijzonder tussen HDL (lipoproteïnen met lage dichtheid), wat het risico van atherosclerose .

De ondersteuningstest om atherogenese te detecteren op basis van de detectie van CETP in de bloed , werd ontwikkeld dankzij het werk van IFC-onderzoekers die van plan zijn te helpen bij de detectie en de graden van ernst van de aandoening definiëren om de meest geschikte behandeling te bieden. En jij, eet je veel vetten op?

Video Geneeskunde: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Mei 2024).