• April 23, 2024

¿Ontmoedigd? Er zijn tijden dat je gewoon niet alles wilt oplossen dat we in behandeling hebben en we willen gewoon heel lang stil en liggend blijven. Er zijn momenten waarop het voldoende is om een ​​ongepaste opmerking te horen die ons deprimeert, maar er zijn voedingsmiddelen tegen verdriet die je helpen je glimlach te herstellen.

Adriana Ortemberg, auteur van het boek La cocina de la felicidad van Editorial Urano , zegt dat dit komt omdat: "Neuronen communiceren met elkaar via neurotransmitters en deze hebben op hun beurt specifieke functies zoals het verbeteren van ons concentratievermogen, emotionele balans, motivatie, mentale helderheid, seksuele begeerte, etc. En ook het tegenovergestelde, geïrriteerdheid, depressie, verdriet, gebrek aan geheugen en hypoactiviteit ", legt de auteur uit.

Schud ontmoediging

Om een ​​staat van welzijn te behouden, moet er voedsel worden ingenomen om de glimlach weer op ons gezicht te laten verschijnen. Sommige natuurlijke antidepressiva zijn bijvoorbeeld bananen, sla, ananas, eieren, verse kaas, dadels, avocado en kalkoen, en als ze worden gecombineerd met wat eiwitten is het veel beter.

Er zijn sommige groenten en fruit die door hun kleuren energie geven en omdat ze in het gerecht worden gewaardeerd, bieden ze een geweldig schouwspel voor het uitzicht, dus het is een goed advies bij het bereiden van een cocktail die geen gebrek heeft aan de ingrediënten, sommige van De volgende kleuren: geel, rood en oranje.

De auteur deelt een eenvoudig recept om een ​​heerlijk gerecht te bereiden dat ons kan helpen ons te doen herleven, en adviseert dat we het in het midden van de ochtend of als tussendoortje consumeren:

Fruitsalade van de zon

ingrediënten:

1. Een handvat zonder huid
2. Een papaja zonder huid
3. Drie perziken
4. Halve ananas zonder schaal en zonder midden
5. Twee bananen,
6. Vier sinaasappels,
7. Vier blaadjes Luisa-kruid of verse munt.

voorbereiding

Snij de plakjes mango, papaja, perziken, ananas en banaan in dobbelsteen. Plaats het fruit in een kom en pers het sap uit de sinaasappels. Meng totdat alle ingrediënten zijn verwerkt.

Snijd de verse muntblaadjes in reepjes en voeg deze toe aan het mengsel. Bedek de kom met plasticfolie en koel het in tot het klaar is om te serveren. Tip: zodat u geen vitamines verliest, is het beter om het met weinig tijd van tevoren te bereiden.

"Het belangrijkste is dat je geluk kunt creëren in de keuken. Niet alleen omdat eten op zich een lonende daad is, maar volgens de liefde die in het koken wordt gestopt, wordt het overgebracht op voedsel. Dus, als we tijdens het koken aan aangename dingen denken of muziek maken, zullen we een positieve energie creëren die uiteindelijk zal eindigen in wat we aan tafel serveren ", besluit de auteur. "Het principe van geduldig zijn is om met jezelf te beginnen." Als u meer informatie wilt weten schrijf dan bojorge@teleton.org.mx

Volg ons op @GetQoralHealth, GetQoralHealth op Facebook en YouTube
Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool

Video Geneeskunde: What's so sexy about math? | Cédric Villani (April 2024).