Verlaag uw cholesterol met een deksel van een artisjok

• April 23, 2024

de covers zij zijn het embleem van Spaanse gastronomie . De gewoonte om te etencovers Het komt van heel oud en tegenwoordig gaat het veel meer dan alleen de eenvoudige culinaire proeverij.

Deel wat covers met degenen die we willen, is een van de genoegens dat we niet moeten verliezen. Het is dus aan te bevelen om ze te dienen als voorgerechten of binnenkomst van een goede eten .

Daarom bieden wij u een dop recept zeer gezond :

Artisjokken gevuld met room

ingrediënten

1. Acht grote artisjokken 2. Eén ei 3. Honderdvijftig gram champignons 4. Een kwart ui 5. Een derde van een glas room om te koken 6. Vijftig gram Parmezaanse kaas 7. Twee eetlepels broodkruimels 8. Acht plakjes brood met lijnzaad 9. Olijfolie 10. Vijftig gram ongezouten margarine 11. Peper 12. zout

voorbereiding

1. Bereid in een grote pan, met veel kokend water, de artisjokken geheel gedurende 10 minuten. Verander het warme water voor schoon en zout en ga door met koken totdat het zacht is.

2. Was de champiñone s, verwijder het meest aardse uiteinde van de voet en hak zeer eindig.

3. Doe er een in een pan walnoot van margarine en een beetje olie, en bak het ui .

4. Voeg de champignons naar de sofrito en laat koken totdat de vloeistof voldoende is afgenomen.

5. Haal van het vuur, voeg de broodkruimels, de vloeibare room en het losgeklopte ei toe, meng goed en breng op smaak met zout en peper.

6. Giet goed af artisjokken , snijd de basis goed af zodat ze rechtop blijven staan ​​en knip met een schaar de uiteinden en de buitenste bladeren goed. Plaats ze en giet de bereiding erop, als een vulling.

7. Rasp de kaas op de artisjokken en plaats een margarine bal op elk van hen. Gratineer 10 minuten in de oven.

8. Verleng een beetje margarine op elke boterham en bruin in de oven. Plaats de plakjes in een schaal en op elk van hen, a artisjok . Ten slotte serveren.

de artisjokken ze zijn een groente typisch Middellandse Zee . Onder zijn geneeskrachtige eigenschappen: het beschermt de lever en geeft de voorkeur aan de biliaire functies , vermindert de cholesterol , Verlaagt bloeddruk , voorkomt van de suikerziekte en dat is het diuretica .

Daarom is deze cover, naast gezond, eenvoudig te bereiden en heerlijk, een goede optie om het in uw dieet op te nemen.

Wil je afvallen? Meld u aan en geniet van de nieuwe GetQoralHealth-tool

Video Geneeskunde: Artisjokken, de beste natuurlijke remedie (April 2024).