Geniet van een apfelstrudel zonder schuldgevoel

• April 25, 2024

Om een ​​goed dessert te maken, hoeft u geen grote hoeveelheden boter, room of chocolade te gebruiken. Het kan tegelijkertijd heerlijk en "Licht" zijn. Bij deze gelegenheid is de sleutel om te weten hoe je voordeel kunt halen uit seizoensfruit.
De appel is een van de meest genereuze en gezonde vruchten; Je vindt het praktisch het hele jaar door. Bijvoorbeeld om uit te werken apfelstrudel , dat zowel dient om zout als zoet voedsel te begeleiden. Met 3 zure appels is het meer dan genoeg.

Deze moeten kaal en ontmoedigd zijn. Snijd ze nu in grote stukken en plaats ze in water met veel citroen. Bereid in een andere pot een siroop met een kwart van een kilo suikervervanger en een glas cognac; Wanneer het begint te verdikken, voeg de stukjes toe appel en voeg het sap van een citroen toe. Als alles perfect gemengd is, moet je het een uur in een waterbad zetten.

Dieetadvies voor het maken van desserts

1. De crème kan worden vervangen door een yoghurt laagje van natuurlijke smaak. Ook voor niet-vette ricotta-kaas
2. De boter of margarine kan worden vervangen door olie (bevat 50% minder vet en calorieën dan boter)
3. De desserts die gelatine nemen zijn de beste, omdat ze het gebruik van vetten vermijden
4. Het is raadzaam om te kruiden met specerijen, zoals kaneel, kruidnagel, gember, kardemom en ook essences, zoals vanille, amandelen of oranjebloesemwater.
5. Het heeft de voorkeur om volkoren meel en granen te gebruiken, dan witte bloem
6. Vervang een eigeel met twee eiwitten
7. Verander de suiker voor de gekorrelde zoetstof of afhankelijk van het dessert, voor honing of muscovadosuiker

Op deze manier voldoet u aan uw verlangen naar iets zoets, zonder problemen om aan te komen. Vergeet niet dat alles met mate moet zijn; het belangrijkste, naast de kwaliteit van de ingrediënten, ligt in de hoeveelheid die u verbruikt.

Video Geneeskunde: VLOG: mr stevia bij halloween fright nights (April 2024).