Een intern proces

Het slechte feeding veroorzaakt het verlies van maximaal 20% van de produktiviteit van werknemers, volgens de Internationaal Arbeidsbureau (ILO) . Maar hoe komt het dat wat je eet, een van de dingen is die je werkprestaties beïnvloeden?

 

Een uitgebalanceerd dieet stelt u in staat om energie en de nodige voedingsstoffen te hebben om de werkdag zonder gevoel te doorstaan vermoeidheid , noch geestelijk noch fysiek ", zegt de voedingsdeskundige Laura Rodríguez .

 

Een intern proces

de eten heeft een directe impact op jou cognitieve prestaties , dus een slechte keuze bij het ontbijt kan de rest van je dag bederven.

 

Bijna alles wat we eten, maakt van het lichaam glucose en levert de energie die het hersenen je moet alert blijven. Wanneer er niet genoeg hoeveelheden zijn, neemt de concentratie af en beïnvloedt de aandacht ", legt uit Ron Friedman , auteur van "De beste plek om te werken" .

Het gecompliceerde hiervan is dat de organisme verwerkt niet alle voedingsmiddelen met dezelfde snelheid; Sommige, zoals pasta, brood of frisdranken, geven hun glucose snel af en genereren veel macht , maar gevolgd door een val ervan.

 

Anderen, zoals maaltijden met veel vet, maar zorgen voor constante energie, dwingen het spijsverteringssysteem intensiever te werken. Hierdoor dalen de zuurstofniveaus in de hersenen en worden we onproductief ", vult de expert aan.

Friedman zegt dat hoewel de overgrote meerderheid dit bijna intuïtief weet, hij nog steeds slechte beslissingen neemt over wat hij eet. Allereerst omdat dezelfde lage energie de intelligente beslissing van de eten , op de tweede plaats omdat het eten vodje het lijkt meer

 

Beter eten, meer productiviteit

Van hun kant, onderzoekers van de Nationale universiteit van Santiago van de Estero in Argentinië, bevestigen dat het mogelijk is om een ​​grotere te hebben prestatie en bereik het einde van de dag in betere fysieke en mentale omstandigheden door kleine veranderingen aan te brengen binnen de dieet en dagelijkse gewoonten.


Video Geneeskunde: Proces BGT terugmelding interne GIS (Maart 2024).